Confira como fazer a receita de Bolo de Chocolate Super Cremoso:
Se você está em busca de um bolo de chocolate que seja irresistivelmente cremoso e molhadinho, essa receita é perfeita! Esse bolo tem uma textura incomparável e é tão delicioso que certamente vai se tornar o seu favorito. Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, o resultado é um bolo com o equilíbrio perfeito de sabor, que derrete na boca e encanta quem experimenta. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com o melhor bolo de chocolate que já fez!

Ingredientes da receita de Bolo de Chocolate Super Cremoso:
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó 32%
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 potes de iogurte natural
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Para a calda de chocolate
- 4 colheres(sopa) de chocolate 32% cacau
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 500 ml de leite
Para a ganache
- 300 gramas de creme de leite
- 300 gramas de chocolate ½ amargo nobre
Para finalização
- Chocolate ½ amargo derretido a gosto
Modo de preparo:
Do bolo
- Coloque numa tigela os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione o óleo, misture bem, coloque o iogurte natural, o chocolate 32% e mexa um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, misture para incorporar, por último coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
- Despeje essa massa numa forma retangular (32 cm x 22 cm) untada e polvilhada com chocolate e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e fure toda a superfície com um palito de churrasco.
Da calda de chocolate
- Numa panelinha coloque o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate 32%, leve em fogo médio, e assim que levantar fervura deixe ferver por 5 minutos para encorpar.
- Retire do fogo e regue todo a superfície do bolo com essa calda.
Da ganache
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante
- Despeje essa cobertura sobre o bolo, espalhe bem e leve para a geladeira até ficar firme.
- Retire da geladeira e decore com fios de chocolate derretido.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Chocolate Super Cremoso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: O Melhor Bolo de Chocolate: Cremoso, Molhadinho e Inesquecível
Esse bolo de chocolate, além de ser super cremoso e molhadinho, tem aquele sabor intenso que todo amante de chocolate busca. É ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, aniversário ou um jantar especial. O preparo é rápido, e o resultado final é um bolo delicioso que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço. Prepare essa receita hoje mesmo e comprove como ela será a estrela da sua cozinha!
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