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Torta de Calabresa Cremosa: Mais Gostosa que Pizza e Fácil de Fazer

Confira como fazer a receita de Torta de Calabresa Cremosa:

Se você é fã de pizza, precisa experimentar essa torta de calabresa cremosa, que vai além no sabor e na cremosidade! Com uma massa leve e recheio delicioso, essa torta é fácil de fazer e promete conquistar todos à mesa. A combinação da calabresa com o creme deixa o prato irresistível, perfeito para um lanche, almoço ou jantar. O melhor de tudo é que fica pronta em poucos minutos, e o resultado é de dar água na boca!

Torta de Calabresa Cremosa
Torta de Calabresa Cremosa / Sweet Cake

Ingredientes da receita de Torta de Calabresa Cremosa:

Para a massa

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 100 g de muçarela ralada
  • 60ml de azeite ou óleo
  • ½ cebola picada ou ralada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (140 g)
  • 1 pitada de sal
  • 100ml de leite integral ou água

Para o recheio

  • 1 cebola fatiada bem fininha em rodelas
  • 200 g de muçarela ralada
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada ralada, crua e temperada com orégano e cheiro-verde picado (500 g)
  • 1 copo de requeijão (200 g)

Modo de preparo:

Da massa / recheio e finalização

  1. Em uma vasilha espaçosa, adicione: 2 ovos inteiros, 1 caixinha de creme de leite, 60ml de azeite ou óleo e bata bem com um fouet, para homogenizar.
  2. Acrescente, peneirando sobre a vasilha, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
  3. Misture delicadamente com o fouet e junte 100ml de leite integral ou água, dando mais uma misturada.
  4. Entre com ½ cebola picada ou ralada, uma pitada de sal e 100 g de muçarela ralada, misturando mais uma vez com o fouet.
  5. Pegue uma assadeira retangular (20 cm x 30 cm x 5 cm de altura), unte apenas o fundo dela com desmoldante caseiro ou unte e enfarinhe e despeje toda a massa nela.
  6. Por cima da massa, distribua 2 gomos de linguiça calabresa defumada ralada, crua e temperada com orégano e cheiro-verde picado, seguida de 1 cebola fatiada bem fininha em rodelas, colheradas de requeijão e por, ultimo, 200 g de muçarela ralada.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 45 minutos.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta de Calabresa Cremosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Torta de Calabresa Cremosa: A Receita que Vai Surpreender no Sabor

Se você achava que nada poderia superar uma pizza, essa torta de calabresa cremosa vai te provar o contrário! Com sua massa macia e recheio cremoso, ela se destaca como uma opção prática e irresistível para qualquer refeição. É perfeita para servir em reuniões com amigos, almoços de família ou até para aquele lanche rápido no meio da semana. Experimente essa delícia e veja como ela vai se tornar a queridinha da sua cozinha!

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