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Bombom de uva na travessa a combinação perfeita de sabores

Bombom de uva na travessa
Bombom de uva na travessa

A receita de bombom de uva na travessa é extremamente saborosa e simples de preparar, sendo perfeita para ser servida como sobremesa em ocasiões especiais, como o Dia das Mães. Com uma textura cremosa irresistível, uma ganache de chocolate brilhante e o maravilhoso sabor da uva, esse bombom de uva na travessa é simplesmente delicioso! É uma opção incrível que vai agradar a todos!

Ingredientes da receita de Bombom de uva na travessa:

Creme:

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de uvas thompson

Ganache:

  • 180 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de fazer:

Creme:

1 – Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, 1 caixa de creme de leite e o leite.

2 – Misture muito bem para que o leite em pó dissolva bem.

3 – Leve a panela ao fogo alto mexendo sempre. Coloque em fogo médio assim que começar a borbulhar.

4 – Mexa constantemente e assim que engrossar, acrescente a outra caixa de creme de leite e mexa por 1 minuto.

5 – Retire do fogo e aguarde esfriar.

6 – Adicione as uvas thompson e misture bem, despejando em uma travessa em seguida.

7 – Leve para gelar no congelador por pelo menos 1 hora, ou na geladeira por 3 horas.

Ganache:

1 – Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite.

2 – Derreta em banho-maria ou leve ao microondas de 30 em 30 segundos, misturando após cada intervalo.

3 – Espalhe sua ganache linda e brilhante sobre o creme com uvas na travessa.

4 – Agora é só decorar como preferir e levar para gelar.

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de bombom de uva na travessa.

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

  • Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
  • Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
  • Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
  • Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
  • Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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