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Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão: Delicie-se com o Sabor da Fazenda no seu Lanche da Tarde

Confira como fazer a receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão:

Quer transformar seu lanche da tarde em uma verdadeira experiência rústica e reconfortante? Nosso Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão é a escolha perfeita para isso! Inspirado nas delícias da fazenda, este bolo combina a cremosidade do requeijão com a suavidade da pamonha, criando uma combinação de sabores que vai te transportar para a tranquilidade do campo. Neste guia, vamos compartilhar todos os segredos para preparar esse bolo incrível, garantindo que seu lanche da tarde seja ainda mais especial e saboroso. Prepare-se para se deliciar com cada pedacinho deste bolo que é puro conforto e nostalgia!

Ingredientes da receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão:

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata (medida) de leite integral (260ml)
  • 1 lata (medida) de flocão de milho (135g)
  • 1 lata (medida) de açúcar 
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ lata medida (medida) de óleo (160ml)
  • 3 fatias de muçarela picadas ou 1 pacotinho de queijo parmesão ralado 
  • requeijão cremoso ou cream cheese a gosto (opcional)
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)

Observação: Você deverá usar a lata de milho-verde vazia como medida nessa receita.

Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão
Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão / juh simplicia

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque: os ovos, o milho-verde escorrido, o óleo e o açúcar e deixe bater bem por uns 2 minutos, para homogenizar.
  2. Desligue o liquidificador e acrescente: o flocão de milho, a farinha de trigo, o queijo que preferir e o leite, tornando a bater durante 1 minuto.
  3. Por fim, agregue o fermento em pó e volte a bater, agora apenas para misturar.
  4. Despeje a massa numa forma retangular (30cm × 20cm), untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.  Espalhe colheradas de requeijão cremoso ou cream cheese por cima do bolo (opcional).
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos.
  6. Decorrido esse tempo, retire, deixe amornar, sirva e deguste seu encantador bolo pamonha!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Varie os Recheios: Experimente diferentes tipos de queijo, como queijo coalho ou queijo minas, para variar o sabor do recheio e criar novas combinações deliciosas.
  • Adicione Milho Fresco: Incremente a massa do bolo com grãos de milho fresco para intensificar o sabor da pamonha e adicionar textura à receita.
  • Polvilhe Canela por Cima: Após assar o bolo, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar um toque aromático e saboroso à sobremesa.
  • Sirva com Geléia de Goiaba: Acompanhe o bolo com uma generosa porção de geléia de goiaba, criando uma combinação irresistível de sabores do campo.

Conclusão: Sabor da Fazenda no seu Lanche da Tarde com Nosso Bolo Pamonha!

Desfrute do aconchego e da nostalgia do campo com cada pedacinho deste bolo que é uma verdadeira homenagem à tradição e simplicidade da vida na fazenda. Delicie-se com o sabor único do requeijão combinado com a suavidade da pamonha e faça do seu lanche da tarde um momento memorável!

Não perca tempo e prepare agora mesmo nosso Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão para vivenciar todo o sabor e aconchego da fazenda no seu lar. Compartilhe essa delícia com sua família e amigos e celebre os prazeres simples da vida com cada mordida desse bolo incrível!

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