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Bolo de limão fofinho com cobertura de leite condensado é muito bom

Confira como fazer o Bolo de limão fofinho:

Se você procura por uma receita deliciosa e muito simples de fazer, você veio ao lugar certo! Essa receita de Bolo de limão fofinho é feita com ingredientes básicos e fáceis de encontrar. Vem aprender fazer e não deixe de compartilhar com seus amigos, além de nos ajudar, você faz com que mais pessoas conheçam essa receita espetacular!

Ingredientes da receita de Bolo de limão fofinho:

Bolo:

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar 
  • ½ xícara(chá)de óleo 
  • 4 ovos 
  • 200 ml de leite 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • Raspas de 2 limões

Cobertura:

  • 100 ml de suco de limão 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • Raspas de limão a gosto para decorar 

Modo de fazer:

Bolo:

  • 1 – Numa tigelinha coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem com as pontas dos dedos, para que a essência de limão seja liberada e saborize o açúcar.
  • 2 – No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar saborizado. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  • 3 – Transfira a mistura para uma tigela e adicione aa farinha de trigo e a maisena. Misture bem com um fuê para incorporar os ingredientes. 
  • 4 – Por último coloque o fermento, e mexa levemente apenas para incorporar.
  • 5 – Despeje numa forma retangular (35 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos. 
  • 6 – Retire do forno e deixe esfriar. 

Cobertura:

  • 1 – Numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo. 
  • 2 – Despeje essa cobertura sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme.
  • 3 – Com o auxílio de uma colher, faça movimentos de vai e vem na cobertura, para decorar e polvilhe raspas de limão.

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Bolo de limão fofinho com cobertura de leite condensado.

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

  • Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
  • Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
  • Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
  • Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
  • Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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