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Creme de Milho Cremoso e Perfeito: Receita de Restaurante para Servir com Frango

Confira como fazer a receita de Creme de Milho Cremoso:

Se você busca um acompanhamento irresistível para o seu frango, esse creme de milho é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e sabor marcante, essa receita traz o sabor dos restaurantes direto para a sua mesa. Fácil de fazer e com ingredientes simples, o creme de milho vai realçar ainda mais o sabor do frango, tornando a refeição completa e inesquecível. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda a todos com um prato digno de chef!

Creme de Milho Cremoso
Creme de Milho Cremoso / Ana Zambrin

Ingredientes da receita de Creme de Milho Cremoso:

  • 2 latas de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 colher (café) de sal
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 400ml de leite integral
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 
  • 4 dentes de alho picados
  • noz-moscada (a gosto)
  • um fio de azeite de oliva
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

  1. Leve uma panela ao fogo com 2 colheres (sopa) de manteiga e um fio de azeite de oliva. Assim que derreter, junte 1 cebola grande picada e 4 dentes de alho picados, mexendo e deixando refogar até ficarem transparentes e dourarem.
  2. Acrescente 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho, mexa um pouco e desligue o fogo.
  3. No copo do liquidificador, adicione o refogado de alho e cebola, um pouco mais da metade do milho-verde (⅔), 400ml de leite,1 colher (café) de sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Em seguida, bata bem para homogenizar e volte essa mistura para a mesma panela, levando ao fogo de médio a baixo, mexendo e cozinhando.
  5. Junte o que restou do milho inteiro, coloque noz-moscada a gosto, prove e acerte o sal, se necessário, deixando cozinhar em fogo baixo, por cerca de 7 minutos, mexendo por vezes.
  6. Adicione 1 caixinha de creme de leite, mexa e finalize com cheiro-verde picado a gosto, tornando a mexer.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Creme de Milho Cremoso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Prepare o Creme de Milho Perfeito para Acompanhar o Seu Frango

Esse creme de milho é a opção perfeita para complementar o seu frango, trazendo cremosidade e sabor em cada colherada. Fácil de preparar e com um resultado digno de restaurante, essa receita vai impressionar todos que experimentarem. Se você gostou dessa dica, compartilhe com seus amigos e familiares e experimente em casa. Transforme sua refeição em um verdadeiro banquete com esse creme de milho delicioso e sofisticado!

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