Camarão na moranga
Tá afim de surpreender sua família ou amigos com uma comida especial? Hoje trouxemos a receita de camarão na moranga, fica uma delícia e é super simples de preparar. Minha mãe adora fazer na nossa casa! Bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes da receita de camarão na moranga:
- Uma cebola
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 kg de camarão médio
- 5 tomates sem sementes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Uma lata de creme de leite sem soro
- 300 g de requeijão cremoso
- Cheiro-verde a gosto
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- Uma moranga
Modo de preparo:
1 – Primeiramente, limpe a moranga retirando a tampa e também as sementes.
2 – Em seguida, com a moranga bem higienizada, enrole-a completamente no papel alumínio e leve ao forno. (Deixe em média 40 a 50 minutos em fogo médio)
3 – Em sequência, adicione azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. Também coloque o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos.
4 – Assim que concluída a etapa anterior, adicione na panela os tomates picados, pimenta, ketchup e sal a gosto e misture.
5 – Agora é hora de desligar o fogo, acrescentar o cheiro-verde e misturar. Por último, adicione o requeijão.
Para finalizar, com o auxílio de uma colher, passe requeijão no interior de toda a moranga. Agora basta misturar bem o conteúdo da panela e em seguida adicionar na moranga.
Bom apetite!
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