Confira como fazer a receita de Biscoito de laranja:
Prepare-se para uma explosão de sabor cítrico com este Biscoito de Laranja. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, este biscoito é a escolha perfeita para um café da tarde delicioso. Com ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, manteiga, suco de laranja e raspas de laranja, você pode criar um visual lindíssimo e sabores incríveis com este biscoito. Vamos conhecer a receita e os detalhes de como fazê-lo!
Ingredientes da receita do biscoito de laranja:
Massa:
- 1 ¾ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) bem cheia de açúcar
- ¼ xícara(chá) de manteiga amolecida
- 3 colheres(sopa) de suco de laranja coado
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- Raspas de laranja a gosto
Para empanar:
- ½ xícara(chá) de açúcar impalpável
- ½ xícara(chá) de açúcar refinado
Modo de fazer:
Massa:
- Numa vasilha coloque o ovo levemente batido, a manteiga amolecida, o suco de laranja coado, o açúcar, as raspas de laranja, misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa úmida e homogênea.
- Cubra a vasilha com um pano e leve para geladeira por 1 hora.
Montagem:
- Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha do tamanho de um brigadeiro, empane no açúcar refinado, e em seguida passe no açúcar impalpável.
- Repita o processo com o restante da massa, e disponha numa assadeira forrada com tapete de silicone ou papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até ficarem levemente dourado e craquelado.
Agora é só aproveitar seu maravilhoso Biscoito de laranja, fica fenomenal com um cafézinho quente, aproveite! Esta receita é uma opção deliciosa e fácil de fazer para quem quer um biscoito craquelado de laranja. A massa é saborosa e o craquelado é crocante e bonito.
Dicas extras:
- Deixe a massa descansar na geladeira por tempo suficiente para que ela fique firme.
- Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a uma temperatura adequada.
Perguntas frequentes sobre essa receita:
1. Posso usar suco de laranja comprado em vez de espremer laranjas frescas?
Sim, você pode usar suco de laranja comprado em lojas, mas certifique-se de que seja 100% puro suco de laranja para obter o melhor sabor.
2. Posso substituir a manteiga por margarina na receita?
Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas isso pode afetar ligeiramente o sabor e a textura do biscoito.
3. Posso congelar a massa e assar os biscoitos em outra ocasião?
Sim, você pode congelar a massa em porções e assar os biscoitos em outra ocasião. Certifique-se de embalar bem a massa para evitar a formação de cristais de gelo.
4. Posso usar açúcar de confeiteiro em vez de açúcar impalpável para empanar os biscoitos de laranja?
Sim, você pode usar açúcar de confeiteiro em vez de açúcar impalpável para empanar os biscoitos, mas o açúcar impalpável dará um visual mais elegante.
5. Posso adicionar outras especiarias à massa, como canela ou noz-moscada?
Claro! Se desejar adicionar um toque extra de sabor, você pode experimentar adicionando especiarias como canela ou noz-moscada à massa.
6. Quanto tempo os biscoitos de laranja devem assar para ficarem perfeitos?
Os biscoitos devem assar por cerca de 15-20 minutos a 180 graus Celsius ou até que fiquem levemente dourados e craquelados.
Siga-nos nas redes socias:
Veja mais receitas:
Quiche de batata doce recheado com frango receita saudável
Torta de brócolis low carb rápida e deliciosa
Salpicão de frango fit pra quem tá no foco da dieta
Molho de tomate caseiro sinta o verdadeiro sabor do tomate
Costela na panela de pressão desmancha na boca
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
