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Estrogonofe de Carne: Receita Fácil e Deliciosa que Você Precisa Aprender

Confira como fazer a receita de Strogonoff de carne:

Descubra como preparar um delicioso estrogonofe de carne, uma receita fácil e prática que você precisa aprender hoje mesmo. Com ingredientes simples e um preparo rápido, este prato clássico é perfeito para almoços e jantares em família. O strogonoff de carne combina cremosidade e sabor de uma maneira irresistível, tornando-se uma opção ideal para qualquer ocasião. Venha aprender como fazer essa delícia que vai agradar a todos!

Strogonoff de Carne
Strogonoff de Carne

Ingredientes do Strogonoff de carne:

  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • 3 cebolas médias
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 kg de carne em iscas (fica muito bom com patinho ou coxão mole)
  • Duas  latas de creme de leite (sem soro)
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres (sopa) de óleo de oliva
  • Duas colheres (sopa) de ketchup
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100 ml de água

Modo de preparo:

  • 1 – Primeiramente, em uma panela, adicione o óleo, a carne, a cebola, os tomates, e o caldo de carne.  E deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  • 2 – Em seguida, adicione o ketchup e o champignon ou palmito. Agora deixe cozinhar até que fique um molho cremoso e com consistência. 
  • 3 – Na sequência, desligue o fogo e adicione o creme de leite,  continue misturando (mas com o fogo desligado)

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de estrogonofe de carne, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use carne de qualidade: Escolha cortes como filé mignon ou alcatra para garantir uma textura macia e saborosa.
  • Adicione champignons frescos: Inclua champignons frescos no strogonoff para um sabor mais autêntico e sofisticado.
  • Capriche no tempero: Tempere a carne com alho, cebola, sal e pimenta para realçar o sabor do prato.
  • Use creme de leite fresco: Utilize creme de leite fresco ou nata para uma consistência mais cremosa e rica.
  • Sirva com acompanhamentos clássicos: Acompanhe o strogonoff com arroz branco e batata palha para uma refeição completa e tradicional.

Conclusão: Desfrute do Strogonoff de Carne: Receita Fácil e Deliciosa que Você Precisa Aprender

Com esta receita, você pode preparar um strogonoff de carne que é fácil de fazer e vai conquistar todos com seu sabor cremoso e irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, esse strogonoff combina simplicidade e sofisticação de forma única. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme suas refeições em momentos especiais com esse strogonoff de carne. Faça dessa receita a favorita da sua cozinha e aproveite os elogios que certamente virão!

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