Confira como fazer a receita de Rosquinhas de Pinga:
Prepare-se para saborear uma delícia irresistível com estas rosquinhas de pinga. Feitas com um toque especial de bebida alcoólica, essas rosquinhas são perfeitas para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde. Descubra como preparar essa receita que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes da receita de rosquinhas de pinga:
- 1 e ¼ xícara de chá de aguardente (pinga/cachaça)
- ½ colher de café de erva doce
- 1 e ¼ xícara de chá de óleo
- 6 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ½ colher de café de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
- Em uma tigela, junte a aguardente, o óleo, o açúcar, o bicarbonato e a erva-doce.
- Coloque a farinha, mexendo com uma colher, até encorpar.
- Continue adicionando a farinha e amassando com as mãos até atingir consistência para modelar.
- Modele rosquinhas com cerca de 20g cada.
- Disponha em fôrmas untadas com óleo e asse no forno preaquecido até que estejam levemente douradas.
- Depois de frias, umedeça as mãos com água, apalpe cada rosquinha e passe no açúcar.
- Deixe em tigela aberta e coberta com um pano por cerca de 24h, até que as rosquinhas estejam secas.
- Guarde em recipiente hermeticamente fechado.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Rosquinhas de pinga, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Pinga de Qualidade: Utilize uma boa qualidade de pinga para realçar o sabor das rosquinhas.
- Massa Macia: Amasse a massa o suficiente para que fique macia, mas evite trabalhá-la em excesso para não deixar as rosquinhas duras.
- Formato Atraente: Modele as rosquinhas em formatos criativos, como argolas ou tranças, para uma apresentação mais atrativa.
- Polvilhamento Final: Após fritar, polvilhe as rosquinhas com açúcar e canela ou açúcar de confeiteiro para um toque final de sabor e beleza.
Conclusão: Aproveite Momentos Agradáveis com Rosquinhas de Pinga Feitas em Casa
Com esta receita de rosquinhas de pinga, você pode desfrutar de momentos especiais ao redor da mesa com sua família e amigos. Surpreenda a todos com o sabor único e irresistível dessas rosquinhas e aproveite o aconchego e alegria que elas proporcionam. Experimente esta receita e compartilhe momentos doces e memoráveis com quem você ama.
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