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Bolo Salgado de dar água na boca: Perfeito para Lanche da Tarde e Jantar

Confira como fazer a receita de Bolo Salgado:

Prepare-se para encantar sua família e amigos com um bolo salgado que é sucesso garantido no lanche da tarde e também no jantar. Esta receita versátil e deliciosa vai conquistar todos os paladares com sua combinação de sabores. Descubra como preparar este bolo que será o destaque de qualquer ocasião.

Ingredientes da receita de bolo salgado:

Para o bolo

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • uma pitada de sal
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 e ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
  • 5 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

Para o recheio

  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 1 tomate picado em cubos (reserve um pouco para finalizar)
  • 6 salsichas picadas em cubinhos (reserve um pouco para finalizar)
  • 200g de muçarela picada em cubinhos (reserve um pouco para finalizar)
  • cheiro-verde picado (a gosto) 
  • 1 cebola pequena bem picadinha

Observação: A medida da xícara é de 240ml.

Bolo salgado delicioso
Bolo salgado delicioso /  Receitinhas Com Amor

Modo de preparo:

Do bolo e recheio

  1. No liquidificador, adicione: os ovos, o óleo, o leite, o sal, o parmesão ralado e a farinha de trigo.
  2. Bata tudo muito bem, para homogenizar.
  3. Acrescente o arroz cozido e bata novamente, por uns 2 minutos.
  4. Em seguida, despeje a massa num bowl e ponha os ingredientes do recheio que desejar. Uma sugestão, é acrescentar a salsicha em cubinhos (reserve um pouco para finalizar), a cebola picadinha, a muçarela picada em cubinhos (reserve um pouco para finalizar), o tomate picado em cubos (reserve um pouco para finalizar) e o cheiro-vede picado.
  5. Misture tudo com a espátula para integrar e na sequência, junte o fermento em pó, tornando a misturar.
  6. Transfira para uma forma de furo central grande, untada e enfarinhada e salpique com os ingredientes reservados: salsicha, muçarela e tomate.
  7. Polvilhe com 50g de queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, para assar por cerca de 45 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
  8. Retire, passe uma faquinha sem serra na lateral toda do bolo e desenforme.
  9. Sirva e desfrute do seu magnífico bolo salgado!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo salgado delicioso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Variedade de Ingredientes: Experimente diferentes combinações de ingredientes, como queijo, presunto, tomate e ervas frescas, para criar sabores únicos.
  • Textura Perfeita: Não se esqueça de ajustar a quantidade de líquidos e farinha para garantir uma textura macia e úmida.
  • Tempo de Forno: Assegure-se de assar o bolo até que esteja dourado e firme ao toque no centro.
  • Acompanhamentos Criativos: Sirva o bolo salgado com acompanhamentos como saladas, molhos ou patês para uma refeição completa e deliciosa.
  • Compartilhe a Receita: Esteja preparado para compartilhar a receita, pois todos vão querer replicar esse bolo em casa.

Conclusão: Desfrute de Momentos Agradáveis com um Bolo Salgado de Sucesso

Com esta receita, você pode criar momentos especiais ao redor da mesa, seja no lanche da tarde ou no jantar. Surpreenda sua família e amigos com um bolo salgado delicioso e versátil, que agrada a todos os paladares. Compartilhe essa receita e saboreie momentos memoráveis com aqueles que você ama.

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Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂

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