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Yakissoba Caseiro Delicioso: Receita Fácil para Deixar seu Prato Incrível

Confira como fazer a receita de Yakissoba Caseiro Delicioso:

Se você é fã de comida oriental, essa receita de yakissoba caseiro é perfeita para você. Além de ser muito fácil de preparar, o yakissoba feito em casa fica tão gostoso quanto os que você encontra nos melhores restaurantes. Combinando legumes frescos, macarrão al dente e um molho cheio de sabor, essa receita vai te mostrar como é simples transformar ingredientes básicos em um prato incrível. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai conquistar toda a família!

Yakissoba Caseiro Delicioso
Yakissoba Caseiro Delicioso / Ana Zambrin

Ingredientes da receita de Yakissoba Caseiro Delicioso:

  • 1 cebola bem grande ou 2 pequenas em meia-lua 
  • 1 brócolis em buquês pequenos 
  • 100 ml de molho shoyu 
  • 5 colheres (chá) de amido de milho (2 colheres você usará para temperar a carne)
  • 2 cenouras cortadas em tiras finas
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • ¼ de um repolho ou acelga cortado finamente
  • 150 ml de água
  • 5 colheres (sopa) de óleo de gergelim + um fio (para temperar a carne)
  • 250 g de macarrão para yakissoba ou espaguete, cozido pelo tempo indicado na embalagem
  • 300 g de carne de boi ou frango, ou porco, em tirinhas
  • 1 cebolinha cortada compridinha

Modo de preparo:

  1. Adicione 300 g da carne de sua escolha numa vasilha e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, um fio de óleo de gergelim e 2 colheres (chá) de amido de milho. Misture bem
  2. Aqueça uma frigideira espaçosa no fogo, acrescente 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim e junte parte da carne temperada, deixando selar em fogo alto, de ambos os lados. Assim que criar uma casquinha e ganhar cor, retire e reserve em um recipiente. Repita o processo para selar toda a carne.
  3. Na mesma frigideira, junte mais 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim, aqueça e ponha 1 cebola bem grande ou 2 pequenas em meia-lua, deixando fritar e dourar, mexendo por vezes, par não queimar.
  4. Nesse meio tempo, misture em uma vasilha os ingredientes do molho: 100 ml de molho shoyu, 150 ml de água e 3 colheres (chá) de amido de milho, misturando bem. Se desejar, incremente seu molho com 3 colheres (sopa) de molho de ostra, 1 colher (sopa) de açúcar (se gostar dele adocicado) e gengibre ralado a gosto. Reserve.
  5.  Quando a cebola estiver douradinha, acrescente na frigideira: a cebolinha, a cenoura e o brócolis. Misture tudo, tempere com um pouco de sal e deixe dourar, refogando de 3 a 5 minutos em fogo alto, sem deixar queimar.
  6. Entre com 250 g de macarrão para yakissoba ou espaguete, cozido pelo tempo indicado na embalagem sem ficar mexendo e junte o molho que você reservou na vasilha e ¼ de um repolho ou acelga cortado finamente.
  7. Misture devagar agregando todos os ingredientes e depois junte a carne reservada, juntamente com o líquido que soltou, tornando a misturar.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Yakissoba Caseiro Delicioso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Yakissoba Caseiro: Receita Fácil para um Prato Delicioso e Cheio de Sabor

Fazer yakissoba caseiro é mais simples do que você imagina, e o resultado é um prato delicioso que vai agradar a todos. Com ingredientes frescos e um molho saboroso, você pode preparar essa receita em pouco tempo e garantir uma refeição digna dos melhores restaurantes. Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, uma refeição tão gostosa merece ser apreciada com quem você ama!

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