Confira como fazer a receita de Torta de Frango Sem Trigo:
Essa torta de frango sem trigo é a escolha perfeita para quem quer algo saboroso e saudável. Com uma massa leve e recheio cremoso, ela supera até a famosa pizza de frango com catupiry em sabor. Ideal para quem busca alternativas sem glúten, essa receita é simples de preparar e promete conquistar o paladar de todos. Confira como fazer essa delícia e impressione sua família com uma torta que é mais gostosa que pizza!
Ingredientes da receita de Torta de Frango Sem Trigo:
Para o recheio
- 4 dentes de alho
- ½ cebola
- 300 gramas de frango cozido e desfiado
- Lemon pepper a gosto
- Páprica doce a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeitonas e cebolinha verde a gosto
- Óleo a gosto
Para a massa
- 1 xícara(chá) de goma para tapioca
- ½ xícara(chá) de leite
- Sal a gosto
- 3 ovos
Para a montagem
- 6 fatias de mussarela
Modo de preparo:
Do recheio
- Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola picada, o alho amassado e deixe dourar.
- Acrescente o lemon pepper, a pimenta do reino, a páprica doce, o sal, e refogue um pouco.
- Coloque o frango cozido e desfiado, misture para agregar e deixe refogar por 2 minutos. Adicione a cebolinha verde, mexa para incorporar e retire do fogo.
Da massa
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a goma para tapioca, o fermento em pó e o sal. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar os ingredientes.
Montagem
- Num refratário retangular (25 cm x 18 cm) untado com manteiga, despeje 2/3 da massa, disponha o recheio de frango, as azeitonas picadas e cubra com o restante da massa.
- Finalize com as fatias de mussarela e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. Retire do forno e polvilhe cebolinha verde para servir.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta de Frango Sem Trigo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Torta de Frango Sem Trigo: Sabor Inigualável Sem Glúten
Se você está em busca de uma refeição deliciosa e sem glúten, essa torta de frango sem trigo é a opção perfeita. Com um sabor inigualável, ela vai além da clássica pizza de frango com catupiry, oferecendo uma experiência gastronômica única. Faça em casa e surpreenda a todos com uma torta que é tão gostosa quanto, ou até melhor! Experimente e compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares!
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