Confira como fazer a receita de Pudim na Travessa Cremoso:
Se você adora pudim, mas acha que desenformar é um desafio, essa receita é para você! O pudim na travessa cremoso e durinho é prático, delicioso e elimina a necessidade de desenformar. Com uma textura perfeita, ele combina cremosidade e firmeza, sendo a sobremesa ideal para qualquer ocasião. Além disso, é fácil de preparar e fica ainda mais irresistível com a cobertura caramelizada. Seja para um almoço em família ou uma refeição especial, esse pudim vai encantar todos à mesa.
Ingredientes da receita de Pudim na Travessa Cremoso:
Para a calda
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para o pudim
- 150g de açúcar
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Da calda
- Para a calda, comece colocando o açúcar numa panela. Derreta em fogo baixinho até obter uma calda dourada.
- Com cuidado, junte a água, deixando ferver até dissolver completamente e formar um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma para pão (27cm x 10cm). Reserve-a para usar posteriormente.
Do pudim
- Para o pudim, bata no liquidificador por cerca de 5 minutos: ovos, creme de leite, açúcar, leite, queijo ralado e farinha de trigo, garantindo uma mistura homogênea.
- Despeje essa massa na forma caramelizada reservada e leve para assar em banho-maria com água quente, no forno pré-aquecido a 200°C, por aproximadamente 40-50 minutos.
- Retire do forno, aguarde esfriar, leve à geladeira durante 1 hora e então desenforme.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pudim na Travessa Cremoso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Prepare Hoje Mesmo o Pudim na Travessa Mais Cremoso e Durinho!
Agora que você descobriu como fazer um pudim na travessa que é cremoso e durinho na medida certa, está na hora de experimentar essa delícia! Sem complicações e sem precisar desenformar, esse pudim é perfeito para quem busca praticidade, mas não abre mão de uma sobremesa de sabor irresistível. Surpreenda sua família e amigos com essa receita que vai virar a nova queridinha da sua casa. Não deixe de fazer e compartilhar o sucesso dessa sobremesa incrível!
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