Confira como fazer a receita de Bolo Cocada Delicioso Sem Farinha:
Se você está procurando uma receita de bolo diferente, esse bolo cocada é a escolha perfeita! Com uma textura incrível e sabor irresistível de coco, o melhor de tudo é que ele não leva farinha de trigo. Essa delícia é ideal para quem quer uma sobremesa sem glúten, mas sem abrir mão de um sabor marcante e uma textura macia. Além de ser super fácil de preparar, esse bolo vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes da receita de Bolo Cocada Delicioso Sem Farinha:
- 300g de coco ralado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
- 4 ovos inteiros
- 3 caixinhas de creme de leite (600g no total)
- 1 pita de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal ou demerara
Modo de preparo:
- Coloque os ovos em uma tigela e bata com um fouet por 1 minuto.
- Adicione o açúcar cristal ou demerara e bata por mais 1 minuto.
- Adicione uma pitada de sal, a essência de baunilha e 2 caixinhas de creme de leite (reserve a terceira). Misture bem.
- Adicione o coco ralado e misture novamente, deixando a massa descansar por 20 minutos para hidratar.
- Após o descanso, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma de furo central (20 cm x 8 cm) untada e alise a superfície com as costas de uma colher.
- Leve o forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 1 hora, até dourar.
- Retire o forno, desenforme e sirva.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo Cocada Delicioso Sem Farinha, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo Cocada Sem Farinha: Uma Surpresa Deliciosa
Agora que você sabe como fazer esse bolo cocada incrível e sem farinha de trigo, está na hora de experimentar essa receita em casa. O sabor delicioso e a textura macia do coco vão te surpreender, e o fato de não conter glúten faz dessa sobremesa uma opção versátil para várias ocasiões. Prepare hoje mesmo e compartilhe essa delícia com sua família e amigos! Não se esqueça de servir com um café fresquinho para completar a experiência!
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