Confira como fazer a receita de Pudim Gourmet de Confeitaria:
Descubra como fazer um pudim gourmet digno de confeitaria em sua própria casa, usando apenas 3 ingredientes. Esta receita fácil e rápida vai te surpreender pelo sabor e textura, garantindo um toque sofisticado a qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de Pudim Gourmet de Confeitaria:
Para o pudim
- 1 lata de leite condensado
- 150 ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- 3 gemas
- 1 forma descartável para pudim (16 cm x 6 cm)
Para a calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Preparando a calda
- Derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo, mexendo até ficar dourado, com cor de guaraná.
- Adicione a água cuidadosamente e deixe ferver até o caramelo ficar liso e homogêneo.
- Despeje metade da calda na forma de pudim, espalhando bem. Reserve a forma caramelizada.
Preparando o pudim
- Em uma tigela, misture as gemas com o leite condensado, mexendo suavemente para evitar bolhas.
- Adicione o ovo inteiro e continue mexendo delicadamente. Em seguida, acrescente o leite e misture até obter um creme uniforme.
- Passe essa mistura por uma peneira para eliminar resíduos e garantir que o pudim fique lisinho.
- Transfira a mistura para a forma caramelizada.
- Coloque a forma em uma assadeira com água quente (banho-maria) e asse em forno pré-aquecido a 160-180°C por 50-60 minutos, até o pudim firmar nas bordas e ainda ficar levemente mole no centro.
- Retire do forno, deixe esfriar completamente, e depois leve à geladeira por 1-2 horas. Só desenforme depois de retirar da geladeira!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pudim Gourmet de Confeitaria, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Delicie-se com um Pudim Gourmet de Confeitaria Feito em Casa
Agora que você aprendeu a fazer esse pudim gourmet de confeitaria com apenas 3 ingredientes, é hora de colocar a receita em prática e surpreender a todos com essa sobremesa sofisticada e deliciosa. Experimente hoje mesmo e compartilhe sua opinião nos comentários. Bom apetite e até a próxima receita!
Compartilhe essa receita:
Siga-nos nas redes socias:
Veja mais receitas:
Sorvete de Pudim Cremoso: Sabor e Textura Irresistíveis
Segredo do Pão de Queijo Caseiro: Fofinho, Crocante e Sempre Perfeito
Sobremesa Cremosa de 2 Ingredientes: Fácil e Com Sabor de Sorvete
Frango no Forno Maravilhoso: A Melhor Receita que Você Vai Fazer
Torta de Maçã Caramelizada Irresistível: Uma Fatia Nunca é Suficiente
Sopa Cremosa de Legumes: A Opção Perfeita e Saborosa para o Jantar em Família
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
