Confira como fazer a receita de Pavê de Pão de Mel:
Se você adora inovações na cozinha, essa sobremesa vai te surpreender! O pavê de pão de mel é uma combinação irresistível de camadas cremosas e aquele toque especial de especiarias que só o pão de mel tem. Fácil de preparar e ainda mais delicioso de saborear, essa receita vai conquistar o coração de todos e se tornar um sucesso nas suas reuniões em família ou festas.
Ingredientes da receita de Pavê de Pão de Mel:
Para o creme
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro (300g)
- 2 colheres (sobremesa) de mix de pão de mel ou especiarias da sua preferência (cravo em pó, canela em pó, noz-moscada, etc.)
- 2 potes de doce de leite (800g)
Para a montagem
- 1 e ½ pacote de bolacha de maisena sabor chocolate (200g)
Para a calda para umedecer a bolacha
- 1 colher (sobremesa) de mel
- ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
Para a cobertura
- ½ caixa de creme de leite (100g)
- 1 barrinha de chocolate meio amargo picado (90g)
Modo de preparo:
Do creme
- Para preparar o creme que não vai ao fogo, coloque numa tigela: os 2 potes de doce de leite, 1 lata de creme de leite gelado sem soro (tirar o soro que conseguir) e ½ caixinha de creme de leite, misturando bem com um fouet.
- Acrescente 2 colheres (sobremesa) de mix de pão de mel ou especiarias da sua preferência, tornando a misturar.
Da calda para umedecer a bolacha
- Numa vasilhinha, misture o leite com o mel e reserve.
Da cobertura
- Numa tigela, adicione o chocolate meio amargo picado e o creme de leite, misturando.
- Leve ao micro-ondas para derreter por 1 minuto.
Da montagem
- Pegue uma travessa de vidro (17cm x 25cm) e tenha a disposição também numa bancada: a calda para umedecer a bolacha, a bolacha de maisena sabor chocolate e o creme.
- Faça uma camada de creme no fundo da travessa e espalhe bem.
- Umedeça as bolachas e faça uma camada delas sobre o creme, mais uma camada de creme, repetindo as camadas, lembrando de terminar com creme.
- Leve a travessa para a geladeira, por 10 minutos e enquanto isso, prepare a cobertura de ganache.
- Despeje a cobertura sobre a sobremesa, cubra com plástico-filme e volte para a geladeira por cerca de 3-4 horas, para gelar bem.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pavê de Pão de Mel, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Pavê de Pão de Mel: A Sobremesa Diferente que Vai Te Surpreender
Agora que você aprendeu a fazer essa sobremesa fácil e deliciosa, é hora de colocar em prática e surpreender seus convidados com o pavê de pão de mel. Com uma textura cremosa e o sabor único do pão de mel, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião. Faça, prove e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia inovadora!
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