Confira como fazer a receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Macio:
Se você sempre quis fazer um bolo de cenoura que ficasse fofinho e macio como os melhores que já provou, essa receita é para você! Revelamos aqui o segredo para alcançar essa textura perfeita, que faz toda a diferença no resultado final. Com dicas simples e práticas, você vai transformar seu bolo de cenoura em um sucesso absoluto, digno de elogios em qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Macio:
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 200 ml de óleo
- 2 cenouras médias (200 a 260 gramas)
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Para a cobertura
- 6 colheres(sopa) de leite
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de achocolatado
Modo de preparo:
Do bolo
- Coloque no liquidificador o óleo, as cenouras picadas e os ovos. Bata muito bem por 2 minutos para triturar totalmente.
- Adicione o açúcar e bata um pouco mais. Transfira essa mistura para uma vasilha, e coloque a farinha de trigo peneirada, misture bem com um fouet para incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, e não desenforme.
Da cobertura
- Coloque numa panela o leite, o açúcar, a margarina e o achocolatado. Leve ao fogo médio, e assim que levantar fervura, deixe por 1 minuto e retire do fogo.
- Despeje essa calda ainda quente sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme e deixe descansar por 20 minutos para secar e ficar uma casquinha.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Macio, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo de Cenoura Fofinho e Macio: Agora Você Sabe o Segredo!
Com esta receita, você não só aprende a fazer um bolo de cenoura como nunca antes, mas também descobre o segredo que garante a textura fofinha e macia que todos amam. Experimente em casa e surpreenda sua família e amigos com um bolo irresistível. Agora que você sabe o segredo, é hora de colocar a mão na massa e criar o bolo de cenoura dos seus sonhos!
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