Confira como fazer a receita de Pão de Leite Macio e Fofinho:
Prepare em casa um pão de leite que é tão macio e fofinho quanto aquele da padaria que todos amam. Com uma textura suave e sabor delicado, esse pão é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, acompanhado de manteiga, geleia ou do que você preferir. Fácil de fazer, ele vai conquistar toda a família, trazendo o conforto e o sabor de um pão fresquinho feito com carinho. Surpreenda-se com a simplicidade e o resultado incrível dessa receita!
Ingredientes da receita de Pão de Leite Macio e Fofinho:
- 700 gramas de farinha de trigo aproximadamente
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher(chá) de sal
- 1 gema + 2 colheres(sopa) de óleo para pincelar
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador, o açúcar, o sal, a manteiga derretida, o leite morno, o leite em pó o fermento biológico, e bata bem por 30 segundos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misture bem até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa, macia e homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, disponha na tigela untada levemente com óleo, cubra com um pano e deixe dobrar de volume por cerca de 60 minutos.
- Depois desse tempo, divida a massa em porções (80 gramas), pegue uma porção de massa, abra na bancada com um rolo, obtendo um pequeno disco, e enrole como um rocambole modelando o pãozinho.
- Repita o processo com o restante das porções e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele os pães com a mistura ovo + óleo, cubra com um pano e deixe descansar novamente por 40 minutos.
- Após esse tempo, pincele novamente com o restante da mistura ovo + óleo, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus até ficar dourados.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pão de Leite Macio e Fofinho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Faça em Casa o Pão de Leite Mais Macio e Fofinho
Não há nada como o sabor e a textura de um pão de leite caseiro, especialmente quando ele é tão macio e fofinho quanto o da padaria. Essa receita simples e eficaz vai garantir que você prepare pães perfeitos para qualquer momento do dia. Se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares, e aproveite para experimentar essa delícia no conforto da sua casa. Prepare-se para saborear o melhor pão de leite que você já fez!
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