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Macarronada de Sardinha Rápida e Saborosa: Perfeita para Dias Corridos

Confira como fazer a receita de Macarronada de Sardinha:

Nos dias em que o tempo é curto, mas você não quer abrir mão de uma refeição deliciosa, essa macarronada de sardinha é a solução perfeita. Saborosa, molhadinha e fácil de preparar, essa receita combina a praticidade da sardinha com a versatilidade do macarrão, resultando em um prato que satisfaz e agrada toda a família. Em poucos minutos, você terá uma macarronada completa, rica em sabor e perfeita para quando está sem tempo para cozinhar.

Macarronada de Sardinha
Macarronada de Sardinha / Gabriel Freitas

Ingredientes da receita de Macarronada de Sardinha:

  • 4 latas de sardinhas em conserva
  • 1 xícara (chá) de tomate cereja
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 500 gramas de macarrão espaguete
  • Água fervente o quanto baste
  • ½ linguiça calabresa fatiada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Azeitona preta e tomate seco a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela com água fervente, adicione sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água (reserve 1 concha da água do cozimento para o molho) e disponha o macarrão em uma travessa. Reserve.
  2. Em outra panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a calabresa fatiada. Retire e reserve.
  3. Na mesma panela, refogue o alho e a cebola até ficarem bem dourados. Acrescente os tomates picados e refogue por mais alguns minutos.
  4. Tempere com pimenta do reino e sal, deixando no fogo até os tomates murcharem. Adicione o tomate seco, azeitona preta, extrato de tomate e a água do cozimento reservada.
  5. Acrescente o cheiro verde, a calabresa frita e a sardinha em conserva picada grosseiramente. Deixe no fogo por mais alguns minutos para o molho encorpar.
  6. Misture o macarrão cozido ao molho, ajuste o sal e a pimenta do reino se necessário.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Macarronada de Sardinha, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Desfrute da Macarronada de Sardinha Rápida e Deliciosa

Essa macarronada de sardinha é a escolha perfeita para os dias em que o tempo está curto, mas a vontade de comer algo saboroso é grande. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato completo, molhadinho e cheio de sabor em poucos minutos. Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares, e experimente essa delícia em um dia corrido. Aproveite o sabor e a praticidade dessa macarronada!

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