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Fricassê de Carne Moída: Receita Deliciosa para Inovar no Almoço

Confira como fazer a receita de Fricassê de Carne Moída:

Se você está procurando uma maneira deliciosa de inovar no almoço, essa receita de fricassê de carne moída é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo prático, você vai surpreender toda a família com esse prato cremoso e saboroso. O fricassê de carne moída é uma opção diferente para o dia a dia, trazendo uma mistura de sabores irresistível que vai deixar todos pedindo mais. Seja para um almoço de domingo ou uma refeição especial durante a semana, essa receita certamente vai conquistar o seu paladar!

Fricassê de Carne Moída
Fricassê de Carne Moída / Gabriel Freitas

Ingredientes da receita de Fricassê de Carne Moída:

Para a carne moída

  • 100 gramas de bacon picado,
  • 1/2 cebola média,
  • 3 dentes de alho,
  • Sal a gosto,
  • 500 gramas de carne moída da sua preferência,
  • 1 colher de sopa de páprica,
  • 1/2 xícara de pimentão picado,
  • Pimenta-do-reino a gosto,
  • 1/2 xícara de chá de azeitona sem caroço,
  • 1 sachê de molho de tomate,
  • Cheiro-verde a gosto.

Para o creme de milho

  • 1 lata de milho verde sem a conserva,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
  • 200 gramas de requeijão cremoso,
  • Sal a gosto.

Para a montagem

  • 150 gramas de muçarela,
  • Batata palha a gosto.

Modo de preparo:

Da carne moída

  1. Em uma panela aqueça o azeite e frite o bacon picado até começar a dourar. Adicione a cebola, o alho e o sal, refogando.
  2. Incorpore a carne moída, e continue cozinhando até que a carne moída fique bem fritinha.
  3. Em seguida, adicione a páprica, o pimentão, a pimenta-do-reino e as azeitonas em rodelas, misturando bem. 
  4. Acrescente o molho de tomate e o cheiro-verde à mistura. Mexa novamente, ajuste o sal conforme necessário, e deixe no fogo por mais 1 minuto.
  5. Retire a panela do fogo e reserve.

Do creme de milho

  1. Adicione no liquidificador o milho verde, o creme de leite, o requeijão e sal e bata por 2 minutinhos.
  2. Despeje a mistura do liquidificador na panela com a carne moída e leve para o fogo novamente.
  3. Mexa sem parar até que a mistura levante fervura. Nessa hora desligue o fogo e transfira a mistura para um refratário próprio para forno.
  4. Cubra com as fatias de muçarela e leve ao forno pré-aquecido á180° por 15 minutinhos ou até gratinar.
  5. Retire do forno e finalize com a batata palha.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Fricassê de Carne Moída, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Surpreenda sua Família com Esse Fricassê de Carne Moída Delicioso

O fricassê de carne moída é uma excelente opção para quem quer sair da rotina e experimentar novos sabores no almoço. Cremoso, saboroso e super fácil de fazer, ele vai conquistar o coração e o paladar de todos que experimentarem. Inove o cardápio do dia a dia com essa receita prática e cheia de sabor. Prepare essa delícia e sirva com arroz branco ou uma salada fresquinha. Você vai ver como essa combinação vai fazer sucesso na sua mesa!

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