Confira como fazer a receita de Enroladinho de Presunto e Queijo:
Se você procura uma receita prática e deliciosa, este Enroladinho de Presunto e Queijo é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e um preparo super simples, essa delícia fica pronta em minutos e é perfeita para lanches ou festas. A combinação clássica de presunto e queijo, envolta em uma massa crocante, resulta em um sabor irresistível que agrada a todos. Prepare-se para experimentar o enroladinho mais fácil e perfeito que você já fez!
Ingredientes da receita de Enroladinho de Presunto e Queijo:
- 300g de presunto em fatias
- 2 ovos inteiros(para empanar)
- 300g de queijo muçarela em fatias
- 400g de massa pronta de pastel em discos grandes
- 180ml de água em temperatura ambiente (para empanar)
- farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- óleo o quanto baste (para fritar)
Modo de preparo:
- Em uma bancada limpa, disponha uma fatia de presunto e sobre ela, uma fatia de muçarela. Faça rolinhos e repita esse processo, até terminar, reservando.
- Pegue os discos da massa de pastel, remova o plástico que o acompanha, ponha o rolinho de presunto e queijo na beirada e enrole.
- Feche as laterais, apertando com os dedos para vedar bem e depois, empurre para dentro com as mãos
- Faça esses rolinhos até acabar a massa e os rolinhos de frios, formando “charutinhos”.
- Numa tigela adicione os ovos e junte a água, batendo com um fouet. Em outra tigela, coloque a farinha de rosca.
- Para empanar, pegue um rolinho por vez e passe na mistura de ovos, escorra o excesso e em seguida, passe na farinha de rosca. Mais uma vez passe nos ovos e depois na farinha de rosca, para ficarem duplamente empanados. Faça isso com todos eles.
- Aqueça uma panela com óleo (mas não quente demais) e adicione alguns rolinhos, deixando fritar por cerca de 5 minutos (imersão).
- Retire e escorra em papel-toalha.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Enroladinho de Presunto e Queijo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Enroladinho de Presunto e Queijo: Praticidade e Sabor em Cada Mordida
Este Enroladinho de Presunto e Queijo é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com seu preparo fácil e rápido, ele se torna uma opção ideal para lanches, festas ou até mesmo para um jantar leve. O contraste entre a crocância da massa e o recheio derretido de presunto e queijo é simplesmente irresistível. Experimente essa delícia e compartilhe com amigos e familiares, todos vão adorar e pedir para repetir!
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