Bolo Gelado de Padaria: A Sobremesa Irresistível que Vai Transformar Suas Reuniões em Festas!

Confira como fazer a receita de bolo gelado de padaria:

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível que vai encantar seus amigos e familiares, o Bolo Gelado de Padaria é a escolha certa! Este bolo leve e molhadinho, recheado com camadas de sabor e cobertura de saborosa calda, é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um lanche da tarde ou um simples fim de semana. Com ingredientes, essa delícia vai te surpreender e deixar todo mundo querendo mais. Ah, e eu garanto que a alegria é garantida na hora de servir! Uma vez, preparei este bolo para um piquenique, e ele desapareceu rapidinho!

Ingredientes do Bolo gelado:

Primeiro é a massa:

• 4 ovos
• Uma colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Um copo (americano) de suco de laranja

Agora vamos para cobertura:

• Uma garrafa pequena de leite de coco
• um pacote de coco ralado sem açúcar
• 1 garrafa de leite (aqui utilize a mesma garrafa do leite de coco para medir)
• uma lata de leite condensado

Modo de preparo:

Massa:

• 1 – Pegue uma batedeira, separe a clara e a gema dos ovos, e bata as claras em neve. Com cuidado, vá adicionando o açúcar devagar, continuando a bater por cerca de 3 minutos.
• 2 – Agora acrescente as gemas, a farinha e também o suco. Continue batendo até conseguir uma massa homogênea.
• 3 – Por fim, junte o fermento na massa, e permaneça batendo por mais 40 segundos, mas agora na MENOR velocidade disponível em sua batedeira.
• 4 – Em uma assadeira (de tamanho médio) untada, despeje toda a massa.
• 5 – Em forno já preaquecido em 180 graus, coloque o seu bolo pra assar. Geralmente esse processo leva em torno de 40 minutos, ou quando o bolo começar a ficar dourado. Mas vá acompanhando com cautela para não queimar.

Cobertura:

• 1 – Em uma vasilha, adicione o leite, leite de coco e também o leite condensado, com uma colher misture bem e reserve por enquanto.
• 2 – Assim que o bolo assar, com cuidado, pegue um garfo e faça furos em toda a superfície do bolo, de modo que a cobertura possa penetrar por toda a massa do bolo.
• 3 – Despeje a cobertura sobre o bolo de maneira uniforme, para que todo o bolo receba parte da cobertura. Em seguida, jogue coco ralado por cima de todo o bolo.
• 4 – Finalizado o processo, leve o bolo na geladeira por aproximadamente 3 horas. Nota: aguarde até que o bolo de uma esfriada antes de colocar pra gelar, caso contrário poderá danificar sua geladeira.
• 5 – Assim que passada as 3 horas, corte o bolo em quadrados de tamanhos iguais e embrulhe no papel alumínio individualmente os quadrados. Esse bolo deve permanecer conservado apenas na geladeira!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo Gelado de Padaria, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Prepare-se para o Bolo Gelado dos Seus Sonhos!

Então, pronto para adoçar a sua vida com esta deliciosa receita de Bolo Gelado de Padaria? Imagine a satisfação de cortar uma fatia desse bolo irresistível, que combina umidade e sabor. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, além de ser um ótimo jeito de surpreender amigos e familiares! Ao preparar essa delícia, você não só conquista paladares, mas também cria momentos especiais. Não guarde essa receita só para você! Compartilhe com quem você ama e espalhe a alegria de fazer e saborear juntos. O bolo te espera! 🍰✨

Dúvidas frequentes:

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