Confira como fazer a receita de Bolo de Coco Caseiro:
Nada melhor do que um Bolo de Coco Caseiro da Vovó para acompanhar uma xícara de chá e tornar o momento ainda mais especial. Com uma receita simples e cheia de sabor, esse bolo tem uma textura macia e um delicioso toque de coco que vai te transportar para a casa da vovó. Perfeito para o café da tarde ou como uma sobremesa caseira, este bolo é uma opção irresistível para qualquer ocasião. Prepare-se para saborear uma receita tradicional que encanta a todos!
Ingredientes da receita de Bolo de Coco Caseiro:
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 200 ml de óleo
- 100 gramas de coco ralado
- 3 gemas
- 3 claras
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Coloque as claras e o sal, numa vasilha e bata bem até atingir ponto de neve. Reserve.
- Numa tigela coloque o açúcar, o óleo, o requeijão, as gemas, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e misture bem a cada adição. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente para agregar.
- Coloque o coco ralado, misture bem, adicione o fermento em pó e mexa levemente para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Coco Caseiro, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo de Coco Caseirinho da Vovó: Sabor e Tradição em Cada Fatia
O Bolo de Coco Caseirinho da Vovó é a escolha perfeita para quem busca um sabor tradicional e aconchegante. Com sua textura macia e o delicioso gosto de coco, ele é ideal para acompanhar uma tarde relaxante com uma xícara de chá. Esta receita traz memórias de carinho e afeto em cada mordida, tornando-se uma verdadeira experiência de conforto e sabor. Experimente essa delícia e compartilhe com amigos e familiares, eles vão se encantar com o sabor e simplicidade desse bolo clássico!
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