Confira como fazer a receita de Biscoito Champanhe Caseiro:
Se você adora biscoitos delicados e saborosos, o Biscoito Champanhe Caseiro é a receita perfeita para você. Fácil de fazer e com um sabor único, ele é ideal para acompanhar um café, servir em sobremesas como tiramisù ou simplesmente para saborear a qualquer hora. Com uma textura leve e crocante, esses biscoitos vão te conquistar desde o preparo até a última mordida. Prepare-se para fazer e experimentar uma delícia caseira que vai agradar a todos!
Ingredientes da receita de Biscoito Champanhe Caseiro:
- 1 grama de cremor de tártaro (*)
- 15 ml de essência de baunilha
- 125 gramas de açúcar
- 125 gramas de farinha de trigo
- 5 claras
- 5 gemas peneiradas
- Açúcar cristal a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
- Na batedeira coloque as claras, o cremor de tártaro e bata bem até atingir picos firmes. Adicione o açúcar e bata um pouco mais para incorporar.
- Acrescente as gemas peneiradas, a essência de baunilha, e bata bem em velocidade mínima para agregar.
- Coloque a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e misture levemente com um fouet a cada adição.
- Transfira essa mistura num saco de confeitar, corte a ponta e modele os biscoitos com o diâmetro de 1,5 cm, numa assadeira forrada com tapete de silicone e polvilhe açúcar cristal.
- É importante utilizar tapete de silicone para o assamento. Caso não tenha, disponha os biscoitos modelados diretamente na assadeira, não utilize papel manteiga, pois irá grudar e ao retirar irá quebrar todos os biscoitos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, retire do forno deixe amornar e transfira para uma travessa.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Biscoito Champanhe Caseiro, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Biscoito Champanhe Caseiro: Uma Delícia que Vai Conquistar Você e Sua Família
O Biscoito Champanhe Caseiro é uma verdadeira delícia, perfeito para qualquer ocasião. Com sua leveza e sabor único, ele pode ser usado em diversas sobremesas ou simplesmente apreciado com um café. Além de fácil de fazer, esses biscoitos são uma excelente opção para quem quer algo saboroso e elegante. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares, eles vão adorar cada mordida e pedir a receita desse biscoito incrível!
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