Confira como fazer a Rabanada de nozes com doce de leite:
Convide os sabores incríveis para a sua mesa com nossa Rabanada de Nozes com Doce de Leite, uma sobremesa que certamente se tornará uma das suas favoritas. A combinação da crocância das nozes com a suavidade do doce de leite é simplesmente divina. Venha aprender a preparar essa delícia e transforme seus momentos doces em experiências inesquecíveis.
Ingredientes da receita de Rabanada de nozes com doce de leite:
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Duas colheres (sopa) de açúcar
- Uma xícara e meia de leite
- 2 ovos
- Uma colher (chá) de essência de baunilha
- 3 pães franceses amanhecidos (ou pão de rabanada)
- Meia xícara de nozes bem trituradas
- Uma xícara de doce de leite
- Meia xícara de nozes em pedaços.
Modo de preparo:
- 1 – A princípio, em uma tigela, vamos adicionar uma colher de margarina derretida, açúcar, leite, ovos e a essência de baunilha. Mexa tudo e em seguida reserve.
- 2 – Agora pegue os pães franceses e corte em fatias (em média dois dedos de espessura). Feito isso, agora é necessário cortar as fatias ao meio, de modo que possamos introduzir o recheio. Nota: Não corte até o final, a fatia não pode se partir.
- 3 – Em seguida, vamos misturar o doce de leite com as nozes (bem trituradas), mexa bem para que as nozes se espalhem bem por todo o doce.
- 4 – Por fim, é hora de rechear nossas fatias com o doce de leite que misturamos com nozes. É importante não rechear demais, pois as fatias podem se abrir no momento da fritura.
- 5 – Pegue as fatias já recheadas, e mergulhe por cerca de 30 segundos cada lado na mistura de leite e ovos que reservamos (no passo 1). O objetivo é fazer com que as fatias absorvam a mistura, mas não fiquem encharcadas.
- 6 – Aqueça uma frigideira (fogo baixo) e adicione o restante da margarina (caso for necessário acrescente um pouco mais). Em seguida vá colocando aos poucos as fatias para fritar. O ponto ideal é até que fiquem douradas de todos os lados.
- Agora é só colocar em cima do papel toalha para as fatias ficarem sequinhas. Decore com doce de leite e as nozes em pedaços.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita da Rabanada de Nozes com Doce de Leite, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas:
- Para que as fatias de pão não fiquem encharcadas, mergulhe-as na mistura de leite e ovos por apenas alguns segundos.
- O ponto ideal para fritar as fatias de pão é quando elas estiverem douradas por todos os lados.
- Se quiser, você pode rechear as fatias de pão com outros ingredientes, como chocolate ou queijo.
Dúvida frequentes:
1. O que é rabanada de nozes com doce de leite?
A rabanada de nozes com doce de leite é uma sobremesa deliciosa e reconfortante feita com fatias de pão embebidas em uma mistura de leite, ovos e baunilha, recheadas com uma mistura de doce de leite e nozes, e depois fritas até dourar.
2. Posso usar outro tipo de pão além do pão francês?
O pão francês é tradicionalmente usado para fazer rabanada, mas você pode experimentar com outros tipos de pão, como pão de rabanada ou brioche, para dar um toque diferente à receita.
3. Como saber quando as fatias de rabanada estão prontas na frigideira?
As fatias de rabanada devem estar douradas e crocantes por fora, mas ainda macias por dentro. Isso geralmente leva alguns minutos de cada lado em fogo baixo. Fique de olho nelas para evitar queimá-las.
4. Posso usar outros tipos de nozes ou frutos secos?
Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de nozes ou até mesmo adicionar outros frutos secos, como amêndoas ou avelãs, à mistura de doce de leite para dar um toque de sabor adicional.
5. Posso substituir a margarina por manteiga na receita?
Sim, você pode usar manteiga em vez de margarina se preferir. A manteiga dará um sabor rico às rabanadas.
6. Posso servir a rabanada de nozes com algum acompanhamento?
A rabanada de nozes com doce de leite é deliciosa por si só, mas você pode servir com uma pitada de canela em pó por cima ou até mesmo uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
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