Confira como fazer a Rabanada de nozes com doce de leite:
Descubra como preparar uma deliciosa rabanada de nozes com doce de leite, uma das minhas sobremesas favoritas. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais e feriados, combinando a textura crocante das nozes com a cremosidade do doce de leite. Simples de fazer e irresistível, essa rabanada vai encantar todos os que a provarem. Venha aprender comigo como fazer essa sobremesa que será a estrela das suas festas e reuniões familiares!
Ingredientes da receita de Rabanada de nozes com doce de leite:
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Duas colheres (sopa) de açúcar
- Uma xícara e meia de leite
- 2 ovos
- Uma colher (chá) de essência de baunilha
- 3 pães franceses amanhecidos (ou pão de rabanada)
- Meia xícara de nozes bem trituradas
- Uma xícara de doce de leite
- Meia xícara de nozes em pedaços.
Modo de preparo:
- 1 – A princípio, em uma tigela, vamos adicionar uma colher de margarina derretida, açúcar, leite, ovos e a essência de baunilha. Mexa tudo e em seguida reserve.
- 2 – Agora pegue os pães franceses e corte em fatias (em média dois dedos de espessura). Feito isso, agora é necessário cortar as fatias ao meio, de modo que possamos introduzir o recheio. Nota: Não corte até o final, a fatia não pode se partir.
- 3 – Em seguida, vamos misturar o doce de leite com as nozes (bem trituradas), mexa bem para que as nozes se espalhem bem por todo o doce.
- 4 – Por fim, é hora de rechear nossas fatias com o doce de leite que misturamos com nozes. É importante não rechear demais, pois as fatias podem se abrir no momento da fritura.
- 5 – Pegue as fatias já recheadas, e mergulhe por cerca de 30 segundos cada lado na mistura de leite e ovos que reservamos (no passo 1). O objetivo é fazer com que as fatias absorvam a mistura, mas não fiquem encharcadas.
- 6 – Aqueça uma frigideira (fogo baixo) e adicione o restante da margarina (caso for necessário acrescente um pouco mais). Em seguida vá colocando aos poucos as fatias para fritar. O ponto ideal é até que fiquem douradas de todos os lados.
- Agora é só colocar em cima do papel toalha para as fatias ficarem sequinhas. Decore com doce de leite e as nozes em pedaços.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita da Rabanada de Nozes com Doce de Leite, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use pão amanhecido: Utilize pão amanhecido para garantir que a rabanada absorva bem o leite e os ovos sem desmanchar.
- Adicione uma pitada de canela: Misture canela em pó ao leite ou aos ovos para um sabor extra e um aroma delicioso.
- Recheie com doce de leite: Coloque uma camada de doce de leite entre duas fatias de pão antes de fritar para um recheio cremoso.
- Polvilhe com nozes trituradas: Após fritar, polvilhe a rabanada com nozes trituradas para um toque crocante e um sabor especial.
- Sirva com uma bola de sorvete: Acompanhe a rabanada com uma bola de sorvete de creme ou baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Conclusão: Desfrute da Rabanada de Nozes com Doce de Leite: Uma Sobremesa Favorita que Vai Encantar!
Com esta receita, você pode preparar uma rabanada de nozes com doce de leite que é fácil de fazer e vai conquistar todos com seu sabor irresistível. Perfeita para qualquer ocasião especial, essa rabanada combina simplicidade e sofisticação de forma única. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme suas sobremesas em momentos inesquecíveis com essa rabanada de nozes com doce de leite. Faça dessa receita a favorita da sua cozinha e aproveite os elogios que certamente virão!
Dúvida frequentes:
1. O que é rabanada de nozes com doce de leite?
A rabanada de nozes com doce de leite é uma sobremesa deliciosa e reconfortante feita com fatias de pão embebidas em uma mistura de leite, ovos e baunilha, recheadas com uma mistura de doce de leite e nozes, e depois fritas até dourar.
2. Posso usar outro tipo de pão além do pão francês?
O pão francês é tradicionalmente usado para fazer rabanada, mas você pode experimentar com outros tipos de pão, como pão de rabanada ou brioche, para dar um toque diferente à receita.
3. Como saber quando as fatias de rabanada estão prontas na frigideira?
As fatias de rabanada devem estar douradas e crocantes por fora, mas ainda macias por dentro. Isso geralmente leva alguns minutos de cada lado em fogo baixo. Fique de olho nelas para evitar queimá-las.
4. Posso usar outros tipos de nozes ou frutos secos?
Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de nozes ou até mesmo adicionar outros frutos secos, como amêndoas ou avelãs, à mistura de doce de leite para dar um toque de sabor adicional.
5. Posso substituir a margarina por manteiga na receita?
Sim, você pode usar manteiga em vez de margarina se preferir. A manteiga dará um sabor rico às rabanadas.
6. Posso servir a rabanada de nozes com algum acompanhamento?
A rabanada de nozes com doce de leite é deliciosa por si só, mas você pode servir com uma pitada de canela em pó por cima ou até mesmo uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
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