Confira como fazer a receita de rabanada com doce de leite:
Hoje trago pra vocês uma sobremesa que faz muito sucesso aqui em casa, a rabanada de nozes com doce de leite. Uma vizinha que me ensinou a fazer, gostei tanto que resolvi trazer pra vocês aqui do blog.
Ingredientes da receita de Rabanada com doce de leite:
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Duas colheres (sopa) de açúcar
- Uma xícara e meia de leite
- 2 ovos
- Uma colher (chá) de essência de baunilha
- 3 pães franceses amanhecidos (ou pão de rabanada)
- Meia xícara de nozes bem trituradas
- Uma xícara de doce de leite
- Meia xícara de nozes em pedaços.

Modo de preparo:
- 1 – A princípio, em uma tigela, vamos adicionar uma colher de margarina derretida, açúcar, leite, ovos e a essência de baunilha. Mexa tudo e em seguida reserve.
- 2 – Agora pegue os pães franceses e corte em fatias (em média dois dedos de espessura). Feito isso, agora é necessário cortar as fatias ao meio, de modo que possamos introduzir o recheio. Nota: Não corte até o final, a fatia não pode se partir.
- 3 – Em seguida, vamos misturar o doce de leite com as nozes (bem trituradas), mexa bem para que as nozes se espalhem bem por todo o doce.
- 4 – Por fim, é hora de rechear nossas fatias com o doce de leite que misturamos com nozes. É importante não rechear demais, pois as fatias podem se abrir no momento da fritura.
- 5 – Pegue as fatias já recheadas, e mergulhe por cerca de 30 segundos cada lado na mistura de leite e ovos que reservamos (no passo 1). O objetivo é fazer com que as fatias absorvam a mistura, mas não fiquem encharcadas.
- 6 – Aqueça uma frigideira (fogo baixo) e adicione o restante da margarina (caso for necessário acrescente um pouco mais). Em seguida vá colocando aos poucos as fatias para fritar. O ponto ideal é até que fiquem douradas de todos os lados.
- Agora é só colocar em cima do papel toalha para as fatias ficarem sequinhas. Decore com doce de leite e as nozes em pedaços.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Rabanada com doce de leite, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
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