Se você está procurando uma receita de pão caseiro que seja fácil de fazer e deliciosa, então a receita de pão 2 leites é uma excelente opção. Esse pão é macio, fofo e perfeito para ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde. Além disso, essa receita é fácil de seguir e garante um resultado incrível. Então, se você quer experimentar uma nova receita de pão caseiro, não perca a oportunidade de experimentar o pão 2 leites. Com certeza será uma delícia para toda a sua família.
Ingredientes da receita de Pão 2 leites:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ovo
Modo de fazer:
1 – Numa tigela, coloque o açúcar, o fermento biológico seco e o leite bem morno. Misture bem para dissolver.
2 – Adicione o ovo levemente batido, o sal, a manteiga e o creme de leite.
3 – Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinha e sove bem até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
4 – Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos. Coloque novamente na bancada e sove levemente a massa com as pontas dos dedos para retirar o ar.
5 – Pegue uma porção de massa, aperte na bancada, e depois vá fechando na palma das mãos como se fosse uma trouxinha, em seguida modele uma bolinha.
6 – Faça isso com todo o restante da massa, disponha os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles, pois irão crescer.
7 – Cubra novamente e deixe descansar por mais 15 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
8 – Retire do forno, pincele cada pãozinho com manteiga, e desenforme ainda morno.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de pão 2 leites caseiro.
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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