Ovo de Páscoa de Pudim: Uma Opção Irresistível para Fazer Sucesso nesta Páscoa

Confira como fazer a receita de Ovo de Páscoa de Pudim:

Prepare-se para surpreender nesta Páscoa com uma opção de dar água na boca: ovo de Páscoa de pudim. Esta deliciosa combinação une o tradicional sabor do pudim com a diversão e encanto dos ovos de chocolate, criando uma sobremesa irresistível que vai conquistar todos os corações. Com uma casca de chocolate recheada com o cremoso pudim, esta é uma escolha que certamente fará o maior sucesso durante as celebrações pascais.

Ingredientes da Receita de Ovo de Páscoa de Pudim:

Para a casca

• 250 gramas de chocolate branco

Para o pudim

• ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
• 1 copo(americano) de leite em pó 
• ½ caixinha de creme de leite 
• ½ caixinha de leite condensado 

Para a calda

• 1 copo(americano) de açúcar
• ½ copo(americano) de água 

Para o caramelo crocante

• 1 colher(sopa) de manteiga sem sal 
• 1 xícara(chá) de açúcar 

Para a montagem

• 1 forma para ovo de páscoa – 3 partes com silicone – capacidade 350 ou 500 gramas

Modo de preparo:

Da calda

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. 
2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões, e obter um caramelo brilhante.
3. Retire do fogo, disponha num recipiente de vidro e deixe esfriar bem. 

Do caramelo crocante

1. Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, e deixe derreter até obter um caramelo dourado. Adicione a manteiga e mexa bem para agregar. 
2. Despeje esse caramelo numa bancada de mármore (de preferência) untada com manteiga e deixe esfriar. Esta calda vai endurecer, cristalizar e formar uma placa.
3. Depois de frio, quebre em pedaços, coloque num saquinho de celofane e bata com um martelinho para obter o caramelo crocante. 
4. Reserve. 

Da casca

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. Adicione uma pequena porção do caramelo crocante picado e misture para agregar. 
2. Coloque o chocolate na forma até a marcação. Encaixe as outras partes da forma e pressione bem. Leve para gelar por alguns minutos até ficar firme. 

Do pudim

1. Hidrate a gelatina incolor sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata tudo muito bem, até ficar homogêneo.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco, para incorporar os ingredientes.

Da montagem

1. Retire o ovo da geladeira, desenforme e disponha numa travessa. Despeje a mistura do pudim na casca e leve para gelar até ficar bem firme. 
2. Retire da geladeira, cubra com a calda de caramelo para servir. 
3. E o ovo de páscoa pudim mais gostoso do mundo ficou pronto!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Ovo de Páscoa de pudim, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Casca de Chocolate: Utilize chocolate de boa qualidade para fazer a casca do ovo, derretendo-o e moldando-o em formas de ovo de Páscoa.
• Decoração Criativa: Decore a superfície do ovo com confeitos coloridos, raspas de chocolate ou fios de caramelo para uma apresentação ainda mais bonita e apetitosa.
• Embalagem Especial: Embale o ovo de Páscoa de pudim em papel celofane colorido e amarre com fitas decorativas, criando uma embalagem bonita e convidativa.

Conclusão: Celebre a Páscoa com uma Sobremesa Memorável

Com o ovo de Páscoa de pudim, você pode adicionar um toque especial às celebrações desta época tão importante. Surpreenda seus familiares e amigos com esta deliciosa e criativa sobremesa que vai deixar todos com água na boca.

Experimente esta receita e compartilhe-a com seus entes queridos para tornar a Páscoa ainda mais especial. Prepare um ovo de Páscoa de pudim e celebre esta data com amor, alegria e muita doçura

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