Confira como fazer a receita de Gelado de Coco:
Refresque-se com nosso Gelado de Coco, uma sobremesa deliciosamente simples e irresistível que vai conquistar todos os paladares. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar este doce cremoso que é perfeito para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que deseje um agrado doce e refrescante. Neste guia, vamos compartilhar todos os passos para você preparar este gelado de coco delicioso que vai fazer todo mundo pedir mais uma colherada!
Ingredientes da receita de Gelado de Coco:
Para o creme
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
- 400g de coco seco ralado
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 300ml de água
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Para a ganache
- 150g de chocolate ao leite picado
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
Modo de preparo:
Do creme
- Em uma panela, adicione 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, leve ao fogo e deixe derreter.
- Acrescente 2 caixinhas de leite condensado e misture com uma colher de pau, em seguida entre com 1 caixinha de creme de leite e 1 vidrinho de leite de coco e volte a misturar.
- Junte 300ml de água e 400g de coco seco ralado. Na sequência, vá misturando sem parar em fogo médio, até engrossar.
- Assim que engrossar, cozinhe por mais 1 minutinho, sempre misturando.
- Desligue o fogo, transfira a mistura para uma travessa de vidro, espalhe com as costas da colher para nivelar, deixe amornar e leve à geladeira, enquanto isso, prepare a ganache.
- Com a ganache pronta, retire a travessa com o creme da geladeira, cubra com a ganache e espalhe.
- Leve à geladeira por mais 2 horas ou até firmar bem.
- Tire, sirva e delicie-se com seu maravilhoso gelado de coco!
Da ganache
- Em uma panela, adicione o chocolate ao leite picado e o creme de leite.
- Leve ao fogo e deixe derreter, mexendo com uma espátula.
- Desligue o fogo e sua ganache está pronta para ser utilizada (não precisa esperar esfriar.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Gelado de coco, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Coco Fresco: Utilize coco fresco ralado em vez de coco industrializado para um sabor mais autêntico e fresco.
- Leite Condensado Cremoso: Acrescente uma lata de leite condensado de boa qualidade ao coco ralado para obter uma textura mais cremosa e doce.
- Cobertura de Calda de Chocolate: Sirva o gelado de coco com uma generosa porção de calda de chocolate quente por cima para um contraste de sabores e texturas.
- Finalize com Amêndoas Torradas: Polvilhe amêndoas torradas picadas por cima do gelado antes de servir para um toque crocante e sofisticado.
Conclusão: Delicie-se com Nosso Gelado de Coco: Uma Sobremesa Simples e Deliciosa para Todas as Ocasiões!
Com nossa receita, você poderá preparar um gelado de coco cremoso e refrescante que vai agradar a todos os paladares. Surpreenda seus amigos e familiares com esta sobremesa irresistível e faça de qualquer momento uma verdadeira celebração!
Prepare este gelado de coco delicioso e compartilhe sua experiência nas redes sociais! Marque seus amigos e convide-os a desfrutar desta sobremesa refrescante e deliciosa que vai deixar todo mundo com água na boca!
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