Confira como fazer a receita de Pãozinho de Polvilho:
Diga adeus às idas à padaria com nosso irresistível Pãozinho de Polvilho para o café da manhã. Esta receita vai transformar sua rotina matinal com sua textura leve e sabor inconfundível. Prepare-se para surpreender sua família com estes pãezinhos deliciosos, que são ainda melhores do que os encontrados na padaria. Neste guia, vamos compartilhar todos os segredos para você preparar estes pãezinhos na sua própria cozinha, tornando suas manhãs mais gostosas e práticas!
Ingredientes da receita de Pãozinho de Polvilho:
- 1 ovo médio
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de leite integral gelado ou em temperatura ambiente (120ml)
- 60ml de óleo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (240ml)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo (240ml, em média)
NOTA: A depender do tamanho do ovo, poderá ser necessário adicionar mais polvilho.
Modo de preparo:
- Numa tigela, coloque 1 ovo médio, junte 1 colher (chá) de sal e bata com um fouet, até o sal estar dissolvido.
- Acrescente 120ml de leite integral gelado ou em temperatura ambiente e 60ml de óleo, batendo um pouco mais.
- Entre com 1 xícara (chá) de polvilho doce, misture com o fouet e em seguida, junte 1 xícara (chá) de polvilho azedo, misturando agora com uma espátula ou colher, até obter o ponto correto, que é quando a massa fica homogênea e não gruda nas mãos. Dependendo do tamanho do ovo que você usou, pode ser que seja preciso colocar um pouco mais de polvilho azedo, para alcançar o ponto certo.
- Pegue uma forma com cavidades para empadinhas ou outras forminhas que você tiver, unte ligeiramente com óleo, untando também suas mãos, retire uma porção da massa, faça uma bolinha na mão e acomode na forminha. Repita o procedimento até a massa acabar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 250°C, por cerca de 40 minutos. Se o seu forno tiver dourador, ligue-o nos últimos 10 minutos.
- Retire, desenforme, sirva e deguste seu irresistível pãozinho de polvilho!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pãozinho de Polvilho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adicione Queijo Parmesão: Incremente o sabor dos pãezinhos adicionando queijo parmesão ralado à massa.
- Varie com Ervas: Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, à massa para uma versão mais aromática.
- Sirva com Geleia ou Requeijão: Acompanhe os pãezinhos com geleia de sua preferência ou requeijão cremoso para um café da manhã completo e delicioso.
- Finalize com Gergelim: Polvilhe gergelim por cima dos pãezinhos antes de assar para um acabamento crocante e saboroso.
- Decore com Folhas de Manjericão: Adicione algumas folhas de manjericão frescas por cima dos pãezinhos antes de servir para um toque de frescor e cor.
Conclusão: Transforme suas Manhãs com Nosso Pãozinho de Polvilho para Café!
Com nossa receita, você poderá preparar pãezinhos fresquinhos e deliciosos sem sair de casa. Surpreenda sua família com esses quitutes que são ainda melhores do que os da padaria e torne seus cafés da manhã momentos especiais. Não perca mais tempo e experimente hoje mesmo!
Prepare estes pãezinhos de polvilho para o café da manhã e compartilhe sua experiência nas redes sociais! Marque seus amigos e convide-os a desfrutar dessas delícias caseiras que vão deixar todos com água na boca!
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