Receita Prática: Galinhada Simples e Deliciosa para Diversificar o Cardápio Diário

Confira como fazer a receita de Galinhada Simples e Deliciosa:

Que tal uma opção prática e saborosa para variar o cardápio do dia a dia? A galinhada é uma receita tradicional brasileira que une simplicidade e sabor em uma única panela. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, esta é uma ótima escolha para uma refeição reconfortante e nutritiva. Descubra como preparar esta galinhada simples e deliciosa para surpreender sua família em qualquer ocasião.

Ingredientes da Receita de Galinhada Simples e Deliciosa:

Para o frango

• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picadinhos 
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 frango inteiro picado
• suco de 1/2 limão
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 litro de água fervente
• colorau, cúrcuma e orégano a gosto

Para o arroz

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinho
• 1/2 colher de sopa de sal
• 2 xícaras de chá de arroz 
• 1 lata de milho com ervilha (170 g)

Modo de preparo:

Do frango

1. Em uma panela de pressão, frite a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Acrescente o frango inteiro em pedaços e tempere com o limão, o sal, o caldo de galinha, o colorau, a cúrcuma e o orégano.
3. Misture bem e deixe refogar por 5 minutos.
4. Acrescente a água fervente, tampe a panela e cozinhe o frango por 30 minutos na pressão.
5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Do arroz

1. Em uma panela, frite o alho e a cebola em óleo até dourar.
2. Adicione o sal e o arroz e refogue por alguns instantes, adicionando em seguida, a ervilha, o milho verde e o cheiro-verde.
3. Adicione o frango cozido junto de toda a água do cozimento.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque por completo.
5. Agora é só saborear essa incrível galinhada!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Galinhada Simples e Deliciosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Escolha de Ingredientes Frescos: Opte por ingredientes frescos, como peito de frango, arroz, legumes e temperos naturais, para garantir o melhor sabor e qualidade na sua galinhada.
• Adicione Vegetais Extras: Incremente sua galinhada com vegetais como cenoura, ervilha, pimentão e tomate, adicionando cor, textura e nutrientes extras ao prato.
• Tempere com Sabedoria: Utilize temperos como alho, cebola, pimenta-do-reino, páprica e cheiro-verde para realçar o sabor da galinhada e deixá-la ainda mais aromática e saborosa.
• Atenção ao Ponto de Cozimento: Verifique o ponto de cozimento do arroz e do frango, garantindo que fiquem macios e suculentos, mas não excessivamente cozidos.
• Finalize com Frescor: Antes de servir, finalize a galinhada com um toque de suco de limão e folhas de coentro ou salsa fresca para um aroma finalizante e um toque de frescor.

Conclusão: Transforme o Dia a Dia com a Galinhada Simples e Saborosa

Com esta receita prática e deliciosa, você pode variar o cardápio do dia a dia de forma fácil e saborosa. Surpreenda sua família com os sabores tradicionais da galinhada e transforme suas refeições em momentos especiais.

Experimente esta receita e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar da galinhada simples e deliciosa. Prepare esta refeição reconfortante e aproveite momentos de sabor e união ao redor da mesa.

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