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Frango assado igual de padaria receita secreta que você vai adorar

Frango assado igual de padaria
Frango assado igual de padaria

Você quer descobrir o truque para fazer um frango assado em casa, igual ao da padaria? A resposta está em um tempero simples, porém saboroso, que deixará seu frango dourado, suculento e simplesmente irresistível! Você não precisa de equipamentos especiais nem de ingredientes complicados. Basta seguir a receita e aproveitar o resultado. Confira tudo e prepare esse incrível frango assado que certamente todos vão adorar!

Ingredientes da receita de Frango assado igual de padaria:

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 maço de salsinha picada
  • 7 folhas de louro picadas
  • 1 taça de vinho branco seco
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 frango de 2kg ou mais
  • 12 dentes de alho triturados

Modo de fazer:

1 – No liquidificador, coloque: o sal, o pimentão, a salsa, o alho, o louro, as cebolas, o colorau e o vinho branco (vai fazer toda diferença). 

2 – Bata até formar uma pasta. Esfregue esse tempero por dentro e por fora do frango e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte

3 – Leve o frango ao forno em uma assadeira coberta com papel alumínio (parte brilhante voltada para o alimento). 

4 – Asse até ficar macio e depois retire o papel e deixe assando até dourar. 

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de frango assado igual de padaria.

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

  • Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
  • Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
  • Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
  • Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
  • Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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