Confira como fazer a receita de Escondidinho de Frango:
Este escondidinho de frango é perfeito para transformar sua ceia de Natal em um momento inesquecível. Com um recheio suculento de frango desfiado e um purê cremoso que derrete na boca, essa receita é tradição para muitas famílias. Surpreenda seus convidados com uma combinação de sabores que aquece o coração e enriquece a mesa. Aprenda o passo a passo desta delícia que pode se tornar o destaque do seu Natal!
Ingredientes da receita de Escondidinho de Frango:
Para o frango
- 1 cebola pequena picada
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde com ervilha (170 g)
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- Azeite, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para o purê
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
Para montagem
- Azeite, cheiro-verde e queijo parmesão fresco a gosto
Modo de preparo:
Do frango
- Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar.
- Adicione o peito de frango desfiado, o milho com ervilha, e tempere com orégano, pimenta-do-reino e sal. Misture bem.
- Coloque o molho de tomate, mexa e cozinhe com a panela tampada por 5 minutos. Reserva.
Do purê
- Em uma tigela, misture as batatas cozidas e espremidas com o creme de leite e o queijo parmesão ralado.
- Misture bem até obter um purê homogêneo. Ajuste o sal, se necessário, e reserve.
Da montagem
- Unte um refratário com azeite e espalhe uma camada fina de purê no fundo.
- Recheie com o frango temperado e assadeira com o restante do purê, nivelando a superfície.
- Polvilhe o cheiro-verde e o queijo parmesão fresco por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, ou até dourar.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Escondidinho de Frango, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Prepare o Escondidinho de Frango e Surpreenda na Ceia de Natal
Agora que você sabe como fazer o escondidinho de frango natalino, não deixe de preparar essa delícia para compartilhar momentos especiais com quem você ama. A combinação irresistível de purê cremoso e recheio de frango vai agradar a todos os paladares e tornar sua ceia ainda mais inesquecível. Experimente e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Deixe sua ceia cheia de sabor e amor neste Natal!
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