Confira como fazer a receita de bisnaguinhas caseiras:
Quem resiste ao cheirinho de pão fresquinho invadindo a casa? Com nossa receita de bisnaguinhas caseiras, você pode desfrutar desse prazer todos os dias! Prepare-se para mergulhar em uma experiência sensorial única, enquanto traz à sua mesa o sabor e a maciez dessas deliciosas bisnaguinhas.
Ingredientes da receita de bisnaguinhas caseiras:
- 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 20g de fermento biológico seco
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral morno
- 2 ovos inteiros, batidos com um garfo
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo:
- Em uma bacia, adicione o leite morno, a essência de baunilha, o açúcar, o leite em pó, o sal, os ovos batidos com o garfo e a margarina, depois misture bem.
- Acrescente o fermento biológico seco e misture mais um pouco.
- Agregue aos poucos a farinha de trigo, misturando após cada adição.
- Transfira a massa para uma bancada limpa e vá sovando com as mãos por cerca de 10-15 minutos, até obter uma massa lisa, macia, aveludada e sem grudar nas mãos.
- Forme uma bola com a massa, coloque num saco plástico limpinho, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Passe a massa para a bancada enfarinhada e abra manualmente, formando um retângulo.
- Em seguida, abra com um rolo, deixando a massa na espessura de um dedo, depois corte-a em tiras não muito largas.
- Na sequência, meça 3 dedos e vá cortando essas tiras, para formar as bisnaguinhas, não sendo necessário modelar.
- Disponha as bisnaguinhas numa assadeira retangular grande, previamente untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
- Após fermentar um pouco, dobrando de volume, leve para assar em forno que já precisa estar pré-aquecido por uns 10 minutos a 180°C, assando por cerca de 10 a 15 minutos, na grade mais alta do forno. Na grade mais baixa, adicione uma forma vazia, para proteger os pães, não deixando queimar.
- Retire, deixe amornar, sirva e desfrute da sua sensacional bisnaguinha caseira!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bisnaguinhas caseiras, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adicione Leite em Pó: Acrescente um pouco de leite em pó à massa para uma textura ainda mais macia e um sabor delicado.
- Pincele com Manteiga: Antes de assar, pincele as bisnaguinhas com manteiga derretida e polvilhe um pouco de sal grosso por cima para um acabamento dourado e saboroso.
- Sirva com Café Fresco: Acompanhe suas bisnaguinhas recém-assadas com uma xícara de café fresco para um café da manhã ou lanche da tarde ainda mais delicioso.
Conclusão: Bisnaguinhas Caseiras: O Sabor do Conforto em Cada Mordida!
Com nossa receita de bisnaguinhas caseiras, você pode desfrutar do prazer de ter pãezinhos frescos todos os dias, sem sair de casa! Com sua textura macia e sabor inigualável, essas bisnaguinhas são perfeitas para qualquer ocasião. Experimente e renda-se ao sabor do conforto em cada mordida!
Não perca tempo para preparar suas próprias bisnaguinhas caseiras! Siga nossa receita, compartilhe com sua família e desfrute do sabor autêntico do pão fresquinho todos os dias. Garantimos que você não vai se arrepender!
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