Bolinho de Chuva de Cenoura: Uma Versão Irresistível que Você Precisa Experimentar!

Confira como fazer a receita de Bolinho de Chuva de Cenoura:

Descubra a magia do Bolinho de Chuva de Cenoura, uma versão ainda mais deliciosa e irresistível do tradicional bolinho de chuva. Com a adição da cenoura, esses bolinhos ganham uma cor vibrante e um sabor levemente adocicado, tornando-os perfeitos para acompanhar o café da tarde ou para um lanche especial. Simples de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, essa receita vai conquistar toda a família. Vamos aprender juntos a preparar essa delícia e trazer mais sabor para o seu dia!

Ingredientes da receita de Bolinho de Chuva de Cenoura:

Para a massa

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara(chá) de cenoura 
• ½ xícara(chá) de açúcar
• ¼ xícara(chá) de leite 
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
• 1 ovo

Para o empanamento

• 1 colher(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
• ¼ xícara(chá) de açúcar 

Para a calda de chocolate

• 2 colheres(sopa) de creme de leite 
• 50 gramas de chocolate ½ amargo ou ao leite 

Modo de preparo:

Da massa

1. No liquidificador coloque o ovo, a cenoura picada, o leite, o açúcar e bata bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar.
2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição até obter uma massa homogênea. 
3. Coloque o fermento e mexa levemente para agregar. 
4. Pegue uma porção dessa massa, com o auxílio de uma colher e disponha numa panela com óleo quente, em fogo médio.
5. Repita o processo com o restante da massa e frite os bolinhos deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo e empane na mistura de chocolate 50% + açúcar. 

Da calda de chocolate

1. Numa vasilha coloque o chocolate ½ amargo ou ao leite, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
3. Sirva essa delicia de bolinho de chuva de cenoura mergulhando na calda de chocolate!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolinho de Chuva de Cenoura, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Rale bem a cenoura: Para uma textura mais uniforme, rale a cenoura finamente antes de adicionar à massa.
• Adicione um toque de canela: Um pouco de canela na massa pode realçar o sabor e dar um aroma delicioso aos bolinhos.
• Use óleo bem quente: Frite os bolinhos em óleo bem quente para que fiquem dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro.
• Polvilhe açúcar e canela: Após fritar, passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela para um toque extra de sabor.
• Sirva imediatamente: Bolinhos de chuva são melhores quando servidos quentinhos e frescos, então aproveite logo após preparar.

Conclusão: Desfrute do Bolinho de Chuva de Cenoura: Uma Delícia Irresistível para Qualquer Momento

Com esta receita, você poderá preparar Bolinhos de Chuva de Cenoura irresistíveis, perfeitos para qualquer momento do dia. A adição da cenoura traz uma cor vibrante e um sabor levemente adocicado que vai conquistar todos os paladares. Não perca a oportunidade de experimentar e adaptar esta receita ao seu gosto, garantindo sempre um lanche delicioso e especial. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares e transforme qualquer tarde em um momento inesquecível com esses bolinhos irresistíveis!

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