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Lasanha de Frango com Molho Branco: Uma Receita Suculenta e Saborosa

Confira como fazer a receita de Lasanha de Frango com Molho Branco:

Prepare-se para se deliciar com uma lasanha irresistível: a lasanha de frango com molho branco. Esta receita combina camadas de massa fresca, suculento frango desfiado e um cremoso molho branco, resultando em um prato reconfortante e cheio de sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esta lasanha é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um almoço especial de domingo.

Ingredientes da Receita de lasanha de frango com molho branco:

Massa

  • 250 gramas de macarrão para lasanha 
  • 2 litros de água fervendo 
  • 1 colher de sopa de sal 
  • 2 colheres de sopa de azeite 

Para o recheio

  • 1 cebola ralada 
  • 3 colheres de sopa de manteiga 
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento 
  • 600 ml de leite 
  • 1 colher de café de sal 
  • 200 ml de requeijão 
  • 1 caixa de creme de leite 
  • 400 gramas de peito de frango cozido desfiado com sal 
  • 1 lata de milho 
  • 1 colher de sopa de alho frito 
  • Queijo muçarela a gosto 
Lasanha de frango com molho branco
Lasanha de frango com molho branco

Modo de preparo:

Da massa

  1. Em uma panela com água fervendo, adicione o azeite, o sal misturando bem.
  2. Acrescente a massa de macarrão, um por um e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, até ficar ao dente.
  3. Depois de cozido, escorra a água e passe um fio de azeite nas massas já cozidas, reserve em uma assadeira até que o recheio esteja pronto.

Do recheio

  1. Em outra panela adicione a manteiga até derreter. Acrescente a cebola picadinha e a farinha de trigo, misturando bem para uniformizar.
  2. Adicione o leite os poucos sem parar de mexer. Tempere usando sal e alho frito.
  3. Incorpore o frango cozido e desfiado e cozinhe até que o creme ferva. 
  4. Finalize acrescentando o requeijão e o creme de leite e o milho, mexendo bem.
  5. Quando o recheio de frango voltar a ferver desligue o fogo e vamos montar a lasanha.

Da montagem

  1. Em uma assadeira adicione uma porção do recheio de frango e faça uma camada da massa cozida e muçarela ralada.
  2. Repita as camadas até usar toda a massa e recheio, finalize com muçarela fatiada e salpique orégano.
  3. Leve para o forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
  4. Retire do forno e leve para a mesa para degustar essa lasanha de frango super cremosa.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Lasanha de frango com molho branco, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Tempere o Frango: Cozinhe o frango com temperos como alho, cebola, pimenta e ervas aromáticas para garantir um sabor mais rico e apetitoso.
  • Crie Camadas Balanceadas: Intercale camadas de massa, molho branco, frango desfiado e queijo para garantir que cada garfada tenha uma combinação equilibrada de sabores e texturas.
  • Adicione Vegetais: Incremente sua lasanha com camadas de vegetais refogados, como espinafre, cogumelos ou abobrinha, para uma versão mais nutritiva e colorida.
  • Finalize com Queijo: Polvilhe queijo ralado por cima da última camada de molho branco para gratinar no forno e criar uma cobertura dourada e crocante.
  • Deixe Descansar Antes de Servir: Após assar, deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir para que as camadas se firmem e os sabores se misturem ainda mais.

Conclusão: Desfrute de uma Lasanha de Frango com Molho Branco Inesquecível

Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar uma lasanha que vai impressionar todos os seus convidados. Desfrute de cada camada suculenta e saborosa deste prato reconfortante e irresistível.

Experimente esta receita e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar da lasanha de frango com molho branco. Prepare esta refeição reconfortante e aproveite momentos de sabor e alegria ao redor da mesa.

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