A receita de torta de pão é ideal para quem quer uma refeição rápida, fácil e com ingredientes muito baratos. Além disso, fica muito saborosa! Vem aprender fazer e não se esqueça de compartilhar com seus amigos, isso nos ajuda muito e você dá a oportunidade de mais pessoas conhecerem essa receita maravilhosa!
Ingredientes da receita de torta de pão:
Molho Branco:
- 2 colheres de sopa de manteiga/margarina
- ¼ de cebola ralada
- 2 dentes de alho ralados
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 500mL de leite
- noz-moscada a gosto
- sal a gosto
Recheio:
- 1 colher de sopa de óleo
- 200g de calabresa fatiada
- 1 cebola fatiada
Montagem:
- pão de forma sem casca (quantidade de acordo com o tamanho da sua forma)
- 150g de presunto
- 150g de muçarela
- molho de tomate
- orégano a gosto
Modo de fazer:
Começando pelo Molho Branco:
1 – Em uma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga.
2 – Junte a farinha de trigo e misture bem.
3 – Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer.
4 – Tempere com sal e noz-moscada.
5 – Mexe até engrossar.
6 -Desligue o fogo e reserve
Recheio:
1 – Em uma panela com óleo, coloque a calabresa.
2 – Deixe cozinhar até dourar.
3 – Nesse ponto, acrescente a cebola e deixe refogar.
4 – Desligue o fogo e reserve.
Montagem:
1 – Passe um rolo sobre todos os pães.
2 – Forre o fundo de uma travessa refratária com molho branco.
3 – Monte as demais camadas na seguinte ordem: pão, molho de tomate, presunto, molho branco, calabresa, muçarela, molho de tomate, pão, molho branco, presunto, muçarela e orégano.
4 – Leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Torta de pão!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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