Torta bauru de liquidificador: é fácil de fazer e fica uma delícia

A Torta Bauru é uma opção deliciosa e prática para lanches, refeições rápidas ou até mesmo para uma festa. Esta torta é conhecida pelo seu recheio farto, que leva presunto, queijo, requeijão e tomate, e pela massa macia e saborosa. O grande diferencial desta receita é que ela é preparada de forma simples no liquidificador, economizando tempo e facilitando o processo. Vamos aprender como fazer esta torta saborosa?

Ingredientes da receita da torta bauru:

Para a torta:

• 1 colher (chá) de sal 
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 xícara (chá) de óleo 
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Para o recheio:

• 300g de presunto 
• 1 copo de requeijão cremoso 
• 50g de queijo parmesão ralado 
• 2 tomates em rodelas
• 300g de muçarela 

Modo de preparo:

1. No liquidificador, ponha: o leite, os ovos, o óleo, o sal, a maisena e bata bem por 1 minuto, para incorporar.
2. Com o liquidificador ligado, adicione gradualmente a farinha de trigo em porções pequenas, batendo bem para agregar.
3. Acrescente o fermento em pó, batendo rapidamente, apenas para misturar. Passe para uma forma retangular (35cm x 25cm) previamente untada e enfarinhada com fubá.
4. Forre o fundo da forma com ⅓ da massa, alisando bem, cobrindo em seguida, com uma camada de presunto, rodelas de tomate, muçarela e colheradas de requeijão.
5. Repita as camadas mais uma vez e utilize o que sobrou da massa para cobrir. Polvilhe parmesão ralado e disponha o tomate em rodelas.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até que fique douradinha.
7. Retire do forno e sirva.

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de torta bauru de liquidificador, é muito simples e confesso que fica deliciosa. Experimente e compartilhe com seus amigos essa receita maravilhosa!

Dicas extras:

• Variações de Recheio: Você pode personalizar o recheio da torta de acordo com suas preferências. Além do presunto, queijo e requeijão, você pode adicionar outros ingredientes, como frango desfiado, bacon, cogumelos, azeitonas, milho ou outros que você goste.
• Temperos: Experimente adicionar temperos como orégano, manjericão fresco, pimenta-do-reino moída ou alho em pó ao recheio para realçar o sabor.
• Queijo: Use queijos de boa qualidade para um sabor mais rico. Você pode misturar diferentes tipos de queijo, como muçarela, queijo cheddar ou queijo suíço, para criar uma combinação única.
• Tomate: Certifique-se de escorrer o excesso de líquido dos tomates antes de usá-los no recheio, para evitar que a massa fique muito úmida.

Perguntas frequentes sobre essa receita:

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