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Rosca de Polvilho Assada: Delícia para Acompanhar seu Café da Tarde!

Confira como fazer a receita de Rosca de Polvilho Assada:

Prepare-se para saborear uma delícia da culinária brasileira com nossa receita de rosca de polvilho assada, perfeita para servir com um café quentinho em uma tarde aconchegante. Esta rosca, além de ser fácil de fazer, tem um sabor irresistível e uma textura leve e aerada que vai conquistar todos os paladares. Aprenda agora como preparar essa iguaria que vai deixar sua tarde ainda mais especial.

Ingredientes da receita de rosca de polvilho assada:

  • 100ml de leite integral
  • 1 ovo inteiro
  • 400g de polvilho doce
  • 50g de muçarela ralada + o quanto baste (para finalizar)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 100ml de óleo
  • 50ml de água bem quente
Rosca de Polvilho Assada
Rosca de Polvilho Assada / Comida Mineira 

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha, coloque um ovo e bata-o com um garfo.
  2. Acrescente o óleo e o leite e misture bem.
  3. Junte o sal e misture novamente.
  4. Entre com o polvilho doce e a muçarela ralada, misturando bem.
  5. Na sequência, vá pingando água quente aos poucos, misturando após cada adição, até obter o ponto correto da massa, que é quando você levanta a colher e a massa demora a cair.
  6. Pegue porções da massa e despeje às colheradas em uma forma, que pode ser de pizza ou outra que você tiver, formando um círculo. A massa não pode escorrer na forma, pois isso indica que passou do ponto; por isso, é fundamental acrescentar a água gradualmente.
  7. Para finalizar, salpique muçarela ralada sobre o círculo de massa.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 30 a 40 minutos.
  9. Após esse tempo, retire, deixe amornar, sirva e deguste sua saborosa rosca de polvilho! Bom proveito!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Rosca de Polvilho Assada, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Varie os Sabores: Experimente adicionar queijo parmesão ralado, ervas finas ou até mesmo coco ralado à massa para criar diferentes versões de rosca de polvilho.
  • Adoce a Massa: Se preferir uma rosca de polvilho mais adocicada, acrescente um pouco de açúcar à massa antes de assar.
  • Recheio Criativo: Faça uma rosca recheada com goiabada, doce de leite ou chocolate para uma versão ainda mais irresistível.
  • Sirva com Geléia: Acompanhe a rosca de polvilho com uma geleia de sua preferência, como goiaba, morango ou damasco, para um contraste de sabores delicioso.

Conclusão: Desfrute de Momentos Aconchegantes com Rosca de Polvilho Assada!

Prepare-se para uma experiência sensorial única com nossa receita de rosca de polvilho assada, que combina tradição, sabor e praticidade. Cada mordida dessa rosca leve e saborosa vai te transportar para um mundo de conforto e prazer. Não perca a oportunidade de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares em um café da tarde especial!

Experimente esta receita de rosca de polvilho assada em sua própria cozinha e desfrute de momentos deliciosos de aconchego e sabor. Não há nada como uma boa rosca para tornar sua tarde ainda mais gostosa e memorável!

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