Confira como fazer a receita de Sobremesa de Chocolate Cremosa:
Prepare-se para encantar a todos com essa sobremesa de chocolate cremosa e aerada, que é irresistível! Essa delícia vai ser o maior sucesso na sua casa, com uma textura leve e aveludada que derrete na boca. É perfeita para quem ama chocolate e quer uma opção prática de sobremesa que agrada em qualquer ocasião, seja em um almoço de domingo ou para receber amigos. Não há quem resista!
Ingredientes da receita de Sobremesa de Chocolate Cremosa:
Para o bolo
- 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de chocolate em pó 50%
- ¼ xícara(chá) de água quente
- ¼ xícara(chá) de óleo
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Para a mousse
- 200 ml de mistura para bater chantilly
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50%
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 100 gramas de chocolate ½ amargo derretido
- Flocos de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
Do bolo
- Coloque numa vasilha o ovo, e bata levemente com um fouet. Adicione o açúcar, o óleo, o chocolate 50%, a água quente e misture um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e mexa bem para incorporar. Por último coloque o fermento e misture levemente para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário oval (25 cm x 17 cm) untado com bastante manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar.
Da mousse
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o creme de leite, o chocolate 50%, o leite condensado, o chocolate ½ amargo derretido e a gelatina dissolvida.
- Bata bem por 2 minutos até ficar bem cremoso e homogêneo.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada e bata até obter picos firmes. Adicione a mistura obtida no liquidificador e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre a massa no refratário e leve para gelar por 6 horas.
- Retire da geladeira, decore toda a borda com flocos de chocolate para servir.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Sobremesa de Chocolate Cremosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Sobremesa de Chocolate Cremosa: Sucesso Garantido!
Agora que você aprendeu a fazer essa sobremesa de chocolate cremosa e aerada, é hora de colocar a mão na massa! O sabor intenso e a textura leve vão conquistar o paladar de todos, e o melhor é que ela é super fácil de preparar. Não perca a chance de surpreender sua família e amigos com essa delícia que vai ser o maior sucesso na sua casa. Experimente hoje mesmo e aproveite cada pedacinho dessa maravilha!
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