Confira como fazer a receita de Pavê Simples e Delicioso:
Se você procura uma sobremesa rápida, prática e que conquiste a todos, o pavê simples e delicioso é a escolha perfeita. Com apenas 30 minutos, você pode preparar essa delícia, que combina camadas cremosas e biscoitos irresistíveis. Ideal para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou um encontro com amigos, esse pavê vai agradar todos os paladares sem exigir muito tempo na cozinha.
Ingredientes da receita de Pavê Simples e Delicioso:
Para o creme
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 gema de ovo peneirada
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 10 gotas de essência de baunilha
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 150g de chocolate meio amargo em barra picado ou em gotas
Para a montagem
- 100ml de leite integral (para umedecer os biscoitos)
- 250g de biscoito de maisena
- cacau em pó e açúcar de confeiteiro a gosto, opcional, (para decorar)
Modo de preparo:
Do creme
- Em uma panela ainda fora do fogo, adicione 500ml de leite integral e 2 colheres (sopa) de amido de milho, misturando bem com um fouet para o amido ficar bem dissolvido.
- Acrescente 1 gema de ovo, passando-a pela peneira para remover a película, 1 caixinha de leite condensado e 10 gotas de essência de baunilha, voltando a misturar tudo.
- Agora, sim, leve ao fogo e, assim que começar a ferver, abaixe o fogo e misture sem parar, para não queimar.
- Após engrossar, cozinhe e misture constantemente por mais uns 2 minutos, em fogo baixinho, para cozinhar bem o amido.
- Desligue o fogo, seu creme está pronto.
Da montagem
- Para a montagem do pavê, tenha disponíveis numa bancada: o creme, 250g de biscoito de maisena, 100ml de leite integral, para umedecer os biscoitos, cacau em pó e açúcar de confeiteiro, opcional, (para decorar) e um refratário de vidro.
- No fundo do refratário, despeje um pouco do creme com uma concha, espalhando-o.
- Sobre o creme, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Repita as camadas até terminarem os ingredientes, deixando um espacinho em cima para colocar a ganache.
- Despeje a ganache ainda quente por cima do pavê, espalhando bem, para nivelar.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou ao freezer por 1 hora.
- Retire e, se desejar, polvilhe com cacau em pó e açúcar de confeiteiro a gosto, para decorar.
- Sirva e saboreie seu fantástico pavê simples!
Da ganache
- Ponha 150g de chocolate meio amargo em barra picado ou em gotas numa tigelinha e leve ao micro-ondas, para derreter, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar.
- Tire, misture com uma colher, acrescente 1 caixinha de creme de leite e volte a misturar.
- Sua ganache está pronta.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pavê Simples e Delicioso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Pavê Simples e Delicioso: A Sobremesa Rápida que Vai Conquistar Sua Mesa
Nada melhor do que uma sobremesa que fica pronta em apenas 30 minutos e ainda faz o maior sucesso. Esse pavê simples e delicioso é perfeito para aqueles momentos em que você precisa de algo prático e gostoso, sem abrir mão da qualidade. Com ingredientes básicos e um preparo rápido, ele vai se tornar sua receita curinga para todas as ocasiões. Experimente hoje mesmo e surpreenda a todos com essa delícia!
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