Confira como fazer a receita do Pavê de Abacaxi com Coco:
Se você está se perguntando como fazer pavê de abacaxi com coco para sua sobremesa de domingo, está no lugar certo! Esta deliciosa receita combina a refrescância do abacaxi com a cremosidade do coco, criando uma sobremesa perfeita para encerrar suas refeições em grande estilo. Além disso, é uma opção que agrada a todos, desde os mais jovens até os mais velhos, trazendo um toque tropical à sua mesa. Aprenda a fazer essa delícia de forma simples e rápida, e surpreenda sua família!

Ingredientes da receita do Pavê de Abacaxi com Coco:
Para o recheio
- 300 ml de leite
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 abacaxi
- 2 colheres(sopa) rasas de maisena
- 2 colher(sopa) de açúcar
Para o creme de doce de leite
- ½ caixinha de creme de leite
- 400 gramas de doce de leite
Para a montagem / cobertura
- 200 ml de mistura para bater chantilly gelada
- 1 pacote de biscoito maisena
Modo de fazer:
Do recheio
- Numa panela coloque o abacaxi cortado em cubinhos, o açúcar e o coco ralado. Misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até cozinhar, e reduzir o líquido.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em outra panela, coloque o creme de leite, a maisena, misture para dissolver totalmente, adicione o leite condensado, o leite e misture para agregar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Transfira esse creme para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
- Depois de frio, adicione o doce de abacaxi com coco e mexa para incorporar.
Do creme de doce de leite
- Coloque numa tigela o doce de leite, o creme de leite e misture bem para homogeneizar. Reserve.
Da montagem / cobertura
- Num refratário coloque uma camada do creme de abacaxi, uma camada de biscoito maisena e uma camada de doce de leite.
- Repita essas camadas, até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.
- Na batedeira, bata a mistura para bater chantilly gelada até atingir picos firmes. Despeje sobre o creme no refratário e espalhe para ficar uniforme.
- Com as costas de uma colher faça picos para decorar. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
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Conclusão: Experimente O Sabor Irresistível do Pavê de Abacaxi com Coco!
Agora que você aprendeu como fazer este delicioso pavê de abacaxi com coco, é hora de se deixar levar pela experiência única que essa sobremesa proporciona. Com camadas suaves e um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, cada pedaço é uma explosão de sabor que encanta os paladares. Além de ser uma ótima opção para o seu domingo, essa receita é ideal para reunir amigos e familiares em torno da mesa. Compartilhe essa experiência! Convidamos você a transmitir essa deliciosa receita e surpreender aqueles que aprecia. Prepare-se para elogios!
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