Confira como fazer a receita de Coxinha Sem Massa:
A Coxinha Sem Massa é a opção perfeita para quem adora essa iguaria brasileira, mas busca uma versão mais leve e saudável. Mesmo sem a massa tradicional, essa coxinha não perde nada em sabor e fica incrivelmente crocante por fora, com um recheio suculento que conquista a cada mordida. Ideal para quem quer inovar e experimentar algo diferente, essa receita promete surpreender e agradar todos os paladares.
Ingredientes da receita de Coxinha Sem Massa:
- 1 colher (café) de colorau
- 400g de frango cozido e desfiado
- 1 colher (café) de cheiro-verde picado
- 2 ovos inteiros, batidos com uma pitada de sal (para empanar)
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada (a gosto)
- 200g de requeijão cremoso
- 1 colher (sobremesa) de tempero em pó (salsa, alho e cebola), ou outro de sua preferência
- farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o frango cozido e desfiado, o tempero em pó (salsa, alho e cebola), o colorau, a cebolinha e a salsinha picadas, misturando bem.
- Retire porções dessa massinha com uma colher e modele nas mãos, dando o formato característico da coxinha.
- Para empanar, passe na farinha de rosca, que vai ajudar a modelar, depois nos ovos e novamente na farinha de rosca.
- Repita esse processo até terminar de modelar todas as coxinhas.
- Frite numa panela em óleo quente (imersão), não colocando muitas coxinhas de cada vez, para o óleo não esfriar e encharcar os salgados.
- Retire e escorra o excesso de gordura em papel-toalha.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Coxinha Sem Massa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Coxinha Sem Massa: Leveza e Sabor na Medida Certa
Inovar na cozinha pode ser delicioso, e a Coxinha Sem Massa é a prova disso. Com uma crocância irresistível e um sabor marcante, essa versão mais leve da coxinha tradicional é perfeita para quem busca uma opção mais saudável, sem abrir mão do prazer de comer bem. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares, eles vão adorar essa novidade!
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