Confira como fazer a receita de Bolo de Banana Tipo Cuca:
Este bolo de banana que lembra uma cuca é simplesmente maravilhoso para servir no café da tarde. Com uma massa macia, cobertura crocante e o sabor marcante das bananas maduras, essa receita é fácil de preparar e tem aquele toque especial que agrada toda a família. Ideal para aproveitar as bananas que estão maduras e criar um lanche delicioso!
Ingredientes da receita de Bolo de Banana Tipo Cuca:
- 2 Ovos
- ½ xicara (chá) de Leite
- ½ xicara (chá) açúcar
- ½ colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 ½ xicara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó para bolo
- Canela em pó a gosto
- Banana picada a gosto
- Uva passa a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar o sal, a margarina e bata por 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma bacia e adicione a metade da farinha de trigo, mexendo bem para incorporar.
- Acrescente o restante da farinha e misture novamente. Finalize adicionando o fermento em pó.
- Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada coloque 1/3 da massa.
- Faça uma camada de banana picada e polvilhe açúcar refinado e canela em pó sobre as bananas.
- Coloque mais uma parte da massa e espalhe as uvas passas e banana.
- Cubra com o restante da massa, nivele bem, decore com banana picada, uva passa e finalize polvilhando açúcar e canela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido á 200° por 40 minutos.
- Aguarde até que o bolo de banana esteja frio e então desenforme.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Banana Tipo Cuca, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo de Banana com Crosta Crocante: A Melhor Escolha para o Café!
Esse bolo de banana tipo cuca é perfeito para quem busca uma receita prática e deliciosa. A combinação da maciez da massa com a crocância da cobertura faz deste bolo um sucesso garantido no café da tarde ou no lanche. Não perca tempo e experimente essa receita que vai conquistar o paladar de todos! Sirva com uma xícara de café ou chá e aproveite cada pedaço!
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