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Bolinho de Carne Moída à Milanesa: A Receita Irresistível que Conquista em Qualquer Ocasião

Confira como fazer a receita do Bolinho de carne moída:

Se você busca uma receita deliciosa e fácil de preparar, os bolinhos de carne moída à milanesa são a escolha perfeita! Ideais para um lanche descomplicado ou um aperitivo em festas, esses bolinhos crocantes são feitos com carne moída, temperos e um empanamento irresistível que garante a crocância. Além de saborosos, são super versáteis e agradam a todos. Aprendi essa receita com um amigo de um restaurante, e desde então, não consigo resistir a essa delícia!

Bolinho de carne moída
Bolinho de carne moída

Ingredientes do bolinho de carne moída:

  • Uma cebola
  • 500 gramas carne moída
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Dois pães amanhecidos
  • 250 gramas de farinha de rosca (para empanar)
  • Dois ovos
  • Cebolinha a gosto

Modo de fazer:

  1. Primeiramente, adicione em um recipiente, a carne, cebola, alho e o sal e a cebolinha. Misture bem para que a carne pegue todo o tempero. Reserve.
  2. Agora é hora de molhar os pães amanhecidos na água, em seguida apertar bem, de modo que seja retirado todo o excesso de água.  Na sequência, acrescente os pães junto ao recipiente da carne e misture tudo.
  3. Adicione a farinha de rosca em um segundo recipiente, e tempere com sal a gosto. Reserve.
  4. Quebre dois ovos em uma tigela e mexa bem, serão usados para empanar os bolinhos.
  5. 5 –  Nessa etapa, é hora de modelar os bolinhos, pegue uma porção da carne na mão e modele a seu gosto. Em seguida, molhe o bolinho nos ovos e depois empane na farinha de rosca.  Repita esse processo até ficar com o visual bem empanado.
  6. Por fim, basta fritar em óleo quente. É importante que os bolinhos fiquem submersos no óleo, desse modo teremos uma fritura uniforme. Quando finalizar, coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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Conclusão: Experimente e Encante com o Bolinho de Carne Moída à Milanesa!

Agora que você aprendeu a preparar o irresistível bolinho de carne moída à milanesa, é hora de desfrutar dessa delícia que promete conquistar paladares. Ao degustar seus bolinhos dourados e crocantes, você perceberá que cada mordida não só traz sabor, mas também a satisfação de uma receita feita com carinho. Esta não é apenas uma refeição, mas uma experiência que pode ser compartilhada com amigos e familiares. Portanto, prepare-se para surpreender a todos e não hesite em compartilhar essa receita valiosa. Junte-se a nós nesta deliciosa jornada culinária e leve seus momentos à mesa a um nível superior!

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