Pavetone de Creme com Chocolate: Sucesso Garantido para sua sobremesa!

Confira como fazer o Pavetone de Creme:

O pavetone de creme com chocolate é uma sobremesa irresistível que certamente será o destaque do seu Final de ano! Com camadas macias de panetone, creme sedoso e o sabor envolvente do chocolate, esta receita é uma garantia de sucesso entre seus convidados. Descubra como preparar essa delícia que vai encantar a todos nesta época especial do ano.

Ingredientes da Receita do pavetone de creme:

Para o creme

• 1 xícara(chá) de leite
• 1 ½ caixinha de creme de leite 
• 1 ½ caixinha de leite condensado
• Extrato de baunilha a gosto 
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a calda

• ½ caixinha de creme de leite 
• ½ caixinha de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite 

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ao leite

Para a montagem

• 1 chocotone fatiado – 500 gramas
• Chocolate branco derretido para decorar 
• Cerejas em calda a gosto 
• Flocos de chocolate a gosto 

Modo de preparo:

Do creme

1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite, o leite e o extrato de baunilha. 
2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem. 

Da calda

1. Numa panela coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo médio e assim que levantar fervura deixe por 1 minuto e retire do fogo. 
2. Deixe esfriar bem e coloque numa bisnaga para aplicar na montagem. 

Da ganache

1. Numa tigelinha coloque o chocolate picado e o creme de leite, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria até derreter e obter um creme brilhante. 

Montagem

1. Coloque uma camada de creme num refratário, uma camada de chocotone fatiado e regue com a calda.
2. Repita essas camadas, mas finalize com uma camada de panetone, regue com a calda e cubra com a ganache de chocolate. 
3. Cubra com plástico filme, e leve para gelar por 4 horas. Retire da geladeira, decore com linhas de chocolate branco, cerejas em calda e flocos de chocolate a gosto. 
4. E o pavetone de creme com chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita do Pavetone de Creme com Chocolate, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Adição de Frutas Cristalizadas: Acrescente frutas cristalizadas para um toque natalino e uma explosão de sabores.
• Variação de Chocolate: Experimente diferentes tipos de chocolate, como meio amargo ou branco, para uma variação de sabores.
• Camadas Decorativas: Decore a superfície com raspas de chocolate ou amêndoas para um visual mais atrativo.
• Personalização de Recheio: Incremente o creme com nozes picadas ou pedaços de frutas para um toque extra de sabor e textura.
• Tempo de Geladeira: Deixe o pavetone descansar na geladeira por tempo suficiente para que as camadas se unam e fiquem firmes.

Conclusão: Pavetone de Creme com Chocolate: Sabor de fim de ano

Compartilhe essa experiencia com amigos e familiares! Prepare esse pavetone e veja como ele se torna o ponto alto da sua ceia. Compartilhe a receita para que todos possam desfrutar dessa doçura especial. Que cada fatia seja um brinde aos momentos doces que as festividades nos proporciona!

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