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Frango Cremoso na Panela: Receita Econômica e Saborosa para o Dia a Dia

Confira como fazer o Frango Cremoso na Panela:

O frango cremoso na panela é um prato versátil e delicioso perfeito para o dia a dia! Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, esta receita oferece um prato reconfortante e cheio de sabor para as refeições em família. Descubra como preparar esse frango cremoso que vai encantar seu paladar sem pesar no bolso.

Ingredientes da Receita do frango cremoso na panela:

Para a 1ª parte

  • 1 tomate maduro picadinho
  • sal (a gosto)
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 500g de frango cozido e desfiado (reservar o caldo do cozimento)
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto) 
  • curry (a gosto)
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • ½ xícara (chá) de pimentão picado (misturar vermelho e amarelo ou o de sua preferência)

Para a 2ª parte

  • sal (a gosto)
  • 300ml de leite integral 
  • azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo tradicional sem fermento
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • 500ml do caldo do frango cozido
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

Observação: A medida da xícara utilizada nesta receita corresponde a 240ml.

Frango Cremoso na Panela
Frango Cremoso na Panela / Créditos: Canal Gabriel Freitas

Modo de preparo:

  1. Em uma panela esquente o azeite e acrescente a cebola, em seguida o alho, uma pitada de sal e deixe refogar, usando uma colher de pau para misturar, até que a cebola murche.
  2. Adicione o pimentão, o curry, o tomate e o milho-verde, refogando por 1 minuto.
  3. Na sequência, acrescente o frango cozido e desfiado, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde, deixando refogar durante mais 1 minuto. Deixe reservado.
  4. Para a preparação do creme que irá cobrir o frango, ponha a manteiga numa panela alta, e coloque no fogo até que derreta, adicionando a farinha de trigo e misturando em fogo mínimo com o auxílio de uma colher de pau, até formar uma pasta.
  5. Mantendo o fogo baixinho, junte o caldo e não pare de misturar, para que não fique nenhum grumo.
  6. Aumente para média a temperatura do fogo e adicione o leite e o sal, misturando até que inicie a encorpar.
  7. Isso ocorrendo, introduza o frango refogado que você reservou e mexa ocasionalmente com a colher de pau, durante uns 5 minutos. Experimente e ajuste o sal e a pimenta, se achar necessário. Se desejar, inclua azeitonas.
  8. Salpique cheiro-verde picado a gosto, misture e apague o fogo.
  9. Sirva e delicie-se com o seu apetitoso frango cremoso! Bom proveito!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita do Frango Cremoso na Panela, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Variação de Temperos: Experimente diferentes temperos e ervas para criar sabores variados.
  • Adição de Vegetais: Acrescente legumes à receita para aumentar o valor nutricional e a complexidade de sabores.
  • Cremosidade Ideal: Ajuste a quantidade de creme de leite para alcançar a cremosidade desejada.
  • Tempo de Cocção: Cozinhe o frango até que esteja macio e suculento, evitando deixá-lo seco.
  • Finalização Atraente: Finalize com ervas frescas ou queijo ralado para um toque extra de sabor.

Conclusão: Cremoso na Panela: Praticidade e Sabor à Mesa

Compartilhe essa receita saborosa com amigos e familiares! Prepare esse frango cremoso na panela e descubra como uma receita econômica pode ser extremamente saborosa. Compartilhe a receita para que todos possam desfrutar de uma refeição reconfortante e deliciosa. Que cada garfada seja um brinde à simplicidade que encanta nosso paladar!

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