Confira como fazer a Receita de Pão Doce de Leite Condensado:
Descubra como preparar um delicioso pão doce de leite condensado, trazendo toda a fofura e o sabor irresistível da padaria do seu bairro para a sua casa. Esta receita é perfeita para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar de um pão doce macio e saboroso, que certamente vai encantar todos à mesa. Vamos aprender juntos a fazer essa delícia e transformar seu dia com essa receita caseira!

Ingredientes da receita de pão doce de leite condensado:
Para a esponja
- 1 colher (chá) de fermento biológico (5g)
- 1 xícara de leite (240ml)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (40g)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Para a massa
- 1/3 da xícara de chá de leite condensado (100g)
- 3 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (472g)
- 1 ovo (50g)
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga(50g)
- Leite condensado e coco ralado para finalizar (opcional)
Modo de preparo:
Da esponja
- Em uma tigela vamos adicionar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico e o leite morno em temperatura de mamadeira.
- Misture bem cubra com plástico o filme e deixe a esponja descansar por 10 minutos.
Para a massa
- Como esponja pronta vamos acrescentar o ovo, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo que deve ser adicionada aos poucos mexendo bem após cada adição.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e acrescente a manteiga.
- Sove a massa por 10 minutos, a massa do pão doce de leite condensado é uma massa mole, caso a massa esteja muito grudenta acrescente um pouco mais de farinha de trigo até que a massa fique uniforme e não grude nas mãos.
- Coloque a massa em uma bacia cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
- Divida massa em 9 porções iguais e modele formando bolinhas.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 90 minutos ou até dobrar de volume.
- Leve para o forno pré-aquecido á 180° por 35 minutos.
- Retire o pão da forma, pincele leite condensado sobre os pães e polvilho coco ralado para finalizar o seu pão doce de leite condensado.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pão doce de leite condensado, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Massa Macia: Amasse bem a massa para garantir que fique elástica e macia, resultando em um pão fofinho e leve.
- Tempo de Crescimento: Respeite os tempos de descanso e crescimento da massa para que ela se desenvolva adequadamente e fique com a textura ideal.
- Recheio Generoso: Adicione uma generosa quantidade de leite condensado na massa para garantir um sabor marcante e uma textura ainda mais macia.
- Assamento Adequado: Asse o pão doce em temperatura média para que fique dourado por fora e completamente cozido por dentro, mantendo sua fofura e sabor.
Conclusão: Desfrute do Pão Doce de Leite Condensado: Fofura e Sabor Caseiro
Com esta receita, você pode preparar um pão doce de leite condensado que traz toda a fofura e o sabor da padaria diretamente para a sua casa. Simples de fazer e com um resultado delicioso, esse pão doce é perfeito para qualquer momento do dia, garantindo um toque especial às suas refeições. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme seu café da manhã, lanche ou sobremesa em uma experiência inesquecível com esse pão doce irresistível. Faça do Pão Doce de Leite Condensado a estrela da sua cozinha!
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