Confira como fazer a receita de Pão de Alho com Queijo:
Delicie-se com um clássico irresistível: o pão de alho com queijo. Perfeito para servir como acompanhamento no seu churrasco ou como uma opção saborosa para o lanche, esta receita combina a cremosidade do queijo com o sabor marcante do alho em uma combinação que vai deixar todos com água na boca. Aprenda agora como preparar esse petisco que é sempre um sucesso!
Ingredientes da receita de pão de alho com queijo:
Para a massa
- 200 ml de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de margarina gelada
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 colher(café) rasa de sal
Para o recheio
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 3 dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
- 200 gramas de mussarela
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Da massa
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento biológico, o ovo, a margarina gelada cortada em cubos, e misture para agregar.
- Adicione o leite, misture um pouco mais até o ponto de sovar na bancada por cerca de 15 minutos e obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Modele um rolo grande com a massa e corte em 15 porções. Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha.
- Repita o processo com o restante das porções, disponha na bancada, cubra com um pano e deixe descansar por alguns minutos.
Do recheio
- Numa tigelinha coloque a margarina, o cheiro verde, o alho amassado, o sal e misture bem para homogeneizar e obter uma pastinha.
Montagem
- Pegue uma bolinha e abra na bancada modelando um disco de massa. Repita o processo com o restante das bolinhas.
- Em seguida pegue um disco de massa, coloque um pouquinho do recheio e mussarela ralada e cubra com outro disco.
- Faça isso com todos os discos até formar uma torre de discos recheados.
- Disponha essa torre na horizontal dentro de uma forma para pão (26 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
- Depois desse tempo, pincele com gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilha de pão de alho com queijo!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pão de alho com queijo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Preparo do Recheio: Misture manteiga, alho picado, queijo mussarela ralado e ervas frescas picadas para um recheio cheio de sabor.
- Montagem Criativa: Espalhe generosamente o recheio entre as fatias de pão, garantindo que cada pedaço esteja bem coberto.
- Finalização Dourada: Asse os pães em forno pré-aquecido até que fiquem dourados e o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Toque Final com Parmesão: Polvilhe queijo parmesão ralado sobre os pães antes de assar para uma crosta dourada e sabor extra.
Conclusão: Saboreie um Pão de Alho com Queijo Irresistível
Com esta receita simples e deliciosa, você vai elevar seu churrasco ou lanche a um novo patamar de sabor. Surpreenda seus convidados com um pão de alho recheado com queijo derretido e cheio de aromas irresistíveis. Experimente esta receita e descubra o prazer de saborear um petisco que é sempre um sucesso garantido!
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